Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає

Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

На Хмельниччині відкрили сімейні молочні ферми

На Ізяславщині Хмельницької області відбулося відкриття сімейних молочних ферм «Світанок» у господарстві Тетяни та Михайла Юрчуків у селі Топори (Топорівська сільська рада) та «Лісова пісня» у господарстві Бориса та Ірини Гуменюків в селі Покощівка (Михнівська сільська рада).

Про це повідомляє прес-служба Хмельницької ОДА.

Відмічається, що для функціонування сімейної молочної ферми «Світанок» було збудовано новий корівник, а для «Лісової пісні» модернізовано старе приміщення. Для обох ферм було придбано сучасне обладнання: доїльний апарат, холодильне обладнання для охолодження та зберігання молока.

За кожен вироблений у сімейній молочній фермі літр молока «УкрМілкІнвест» до середньої ціни в регіоні доплачуватиме в середньому майже 1 грн, якщо дотримуватимуться параметри якості молока. Компанія планує щоденно отримувати не менше 150 л молока від сімейної ферми.