Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

На Хмельниччині відбувся Національний день ферми

Понад 300 зареєстрованих учасників, 40 компаній-партнерів, демопоказ 20 одиниць сучасної кормозаготівельної та кормозбиральної техніки, спеціалізовані практичні майстер-класи для ветеринарів, розіграш цінних подарунків – на Хмельниччині пройшов третій у цьому сезоні Національний день ферми.

15 серпня у селищі Білогір'я, що на Хмельниччині, пройшов третій у цьому сезоні Національний день ферми. Цього разу увага фахівців молочної галузі була прикута до ТОВ НВА «Перлина Поділля». На нього з’їхались з усіх куточків України власники та керівники вітчизняних сільськогосподарських підприємств, ветеринари та агрономи молочнотоварних ферм, експерти та консультанти, громадських об'єднань і комерційних компаній та чиновники.  Протягом дня  учасники слухали лекції експертів, знайомилися з новітніми технологіями, останніми розробками галузі, а також обмінювалися думками та досвідом.

Розпочався захід з офіційної частини. Першим до гостей Національного Дня Ферми  звернувся голова наглядової ради ТОВ НВА «Перлина Поділля» Петро Іващук.

«Хотілося б, щоб ви сьогодні не просто дивилися, а й говорили свої думки та пропозиції нам. Адже з присутніх багато людей працюють у тваринництві. Насамперед, ви всі знаєте, що це одна із найважчих галузей. Та при всіх негараздах, я вважаю, що ситуація налагодиться. Бажаю гарно провести день, обмінятись досвідом, поспілкуватись».

Далі вітальне слово підтримав голова Всеукраїнської аграрної ради Андрій Дикун.

«Сьогодні вперше за 10 років ми бачимо скорочення виробництва молока. Це відбувається з різних причин – нерентабельності бізнесу або зменшення інвестицій на фоні чуток про запуск ринку землі. Однак, я особисто бачу у молочній галузі України дуже великий потенціал. Більше того: дослідження міжнародних організацій, в тому числі і світового банку, говорять про те, що іншого місця у світі, де є потенціал для збільшення виробництва якісного молока, ніж Україна, – немає! Особисто я бачу майбутнє за сільськогосподарськими кооперативами, де вироблятиметься молоко екстра ґатунку та готова продукція для продажу і експорту, підкреслив він. - Дякую керівнику господарства "Перлина Поділля" Сергію Іващуку за теплий прийом, можливість поспілкуватись, обмінятись досвідом та почути новини галузі.

Варто відзначити, що голова наглядової ради ТОВ НВА «Перлина Поділля» Петро Іващук, генеральний директор ТОВ НВА «Перлина Поділля» Сергій Іващук та 11 працівників господарства отримали відзнаки від Міністерства аграрної політики та продовольства України за вагомий внесок у розвиток молочної галузі!

Звернувся до гостей заходу і Василь Мельник, голова Білогірської селищної ради:

«Приємно, що такого рівня захід проводиться на Білогірській громаді. Бажаю вам побачити для себе щось нове і цікаве, адже господарство розвивається і в тваринництві, і в рослинництві. Взагалі Білогірський край завжди радий вас вітати!»

Захід організатори присвятили детальному вивченню алгоритму заготівлі грубих кормів «з поля до кормового столу». Традиційно, програму поділили на два блоки: теоретичний та практичний.  Під час лекційної програми провідні експерти галузі говорили про якісну техніку, заготівлю кормів, раціон та здоров’я тварин.

Так,  Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока, розповіла про виклики молочної галузі та механізми реагування на них. Окрім того, вона детально розповіла про проекти АВМ для розвитку молочної галузі: регіональні центри ветеринарного супроводу, лабораторію якості молока UmanLabs, а також про інноваційну освітню програму з підготовки управлінців сучасних МТФ та ін.

Про силосні гібриди кукурудзи селекції KWS розповів Віталій Каламбет, фахівець з агросервісу Департаменту кукурудзи та соняшнику ТОВ «КВС - УКРАЇНА».

Євгеній Кришталь, представник французької федерації виробників насіння кукурудзи та сорго «F.N.P.S.M.S», виступив з доповіддю: «Високоякісний кукурудзяний силос: генетика, технологія заготівлі, економічний фідбек».

На питання: «Власне кормовиробництво: необхідність чи примха?», - відповідь дав Антон Водяник, представник компанії «Бушгофф Україна».

Детально про препарати для ВРХ в Україні розповів Павел Рашка, незалежний експерт компанії «Біовета».

Станіслав Рибак, представник SIA «Millmix Ukraine» виступив з доповіддю про автоматизовані комбікормові заводи Gruber. та детально зупинився на економічній ефективності від власного комбікормового заводу.

Тему «Проблеми клостридіозу у високопродуктивних корів» присутнім розкрив консультант по ВРХ компанії «ПРОК-2005» Сергій Криворучко.

Юрій Куровський, керівник регіону по Центрально-Західній Україні компанії «MAS Seeds Україна» розповів учасникам заходу про те, як високоякісний силос стає запорукою прибутків.

А кандидат сільськогосподарських наук, менеджер з розвитку технологій в західному регіоні компанії «LNZ Group» Олександр Хмелюк говорив про гібриди UNIVERSEED leafy.

Кулинич Сергій, керівник Хмельницької філії компанії «Агротерра» детально зупинився на кормозбиральній та кормозаготівельній техніці від світових брендів для українських ферм, та презентував новинку 2019 року - трактор New Holland T5.110S».

Заступник генерального директора компанії ТОВ АПК «Маїс» Сергій Пасска говорив про насінництво.

По завершенню лекцій розпочалася практична програма.  Учасники поїхали на сучасну молочнотоварну ферму, де окрім екскурсії усіма блоками підприємства, організатори підготували окремий майстер-клас для ветеринарів.

Зазначимо, ТОВ НВА «Перлина Поділля» особливу увагу приділяє розвитку тваринництва. Основним напрямком у тваринництві є племінне молочне скотарство. Господарство має статус племінного заводу з вирощування великої рогатої худоби голштинської породи. Утримує 2,4 тис. голів ВРХ, із яких 1,1 тис. голів – дійні корови. Корів доять у доїльній залі «ялинка» 2×12 (Westfalia). Середній річний надій на фуражну корову за 2018 рік — 8800 кг. У 2013 році він складав 6600кг.

Варто підкреслити, що на сьогодні це підприємство – це сімейний бізнес.

«Все починається з сім’ї, родини і наш бізнес є сімейним. Звичайно, все за допомогою нашого колективу, а це - 350 людей, що працюють на благо аграрного сектору», - підкреслив у своєму виступ генеральний директор ТОВ НВА «Перлина Поділля» Сергій Іващук.

Після екскурсії  учасники відвідали поле з люцерною, де подивилися майстер-клас із заготівлі сінажу.  Окрім того, світові та вітчизняні виробники сільськогосподарської техніки влаштували для відвідувачів демо-шоу.  Гості заходу  побачили в роботі та статиці 30 одиниць сучасної  кормозаготівельної та кормозбиральної технік.

Завершився захід розіграшем призів від партнерів та фуршетом.

Організатори Національного Дня Ферми — Асоціація виробників молока (АВМ), консалтингова компанія «Дикун» та Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР), ТОВ НВА «Перлина Поділля».