Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 13 липня

Молоко екстра ґатунку за тиждень подорожчало на 13 копійок. Про це поінформувала Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників  молока (АВМ).

Цього тижня ціновий діапазон на молоко екстра ґатунку становив 7,60-8,24  грн/кг (з ПДВ). Середня ціна по Україні зросла відразу на 13 копійок та перетнула позначку у 8 грн/кг. Найвищий ціновий діапазон  все ще відмічається у Північному регіоні — 7,85-8,24 грн/кг.

Середня ціна на молоко вищого ґатунку цього тижня додала 7 коп. та склала 7,74 грн/кг. Найпоширеніший ціновий коридор по регіонах фіксують в межах 7,70-8,00 грн.

Середня ціна на молоко першого ґатунку за тиждень додала лише 1 коп. — 7,43 грн/кг. Мінімальна ціна на таке молоко цього тижня зросла на 20 коп. — до 7 грн, а максимальна залишилася незмінною.

За останніми даними виробництво молока в Україні за перше півріччя скоротилося на 0,8% та склало 5,068 млн т молока усіх видів. Крім того, чисельність корів на 1 липня становила 2 млн 136,3 тис., що на 2,5% менше, ніж  торік.

Виведення на ринок молока з інтервеційних запасів Єврокомісії дещо сколихнуло молочний ринок. Відповідно, ціни на молочні продукти просіли в Європі. Згідно останніх котирувань (12.07.2017) приріст показує лише масло — плюс 0,5% — 7,07 тис. дол./т,  це найвища ціна на продукт у світі. При цьому СЗМ подорожчало на 4% (2,1 тис. дол./т), а СНМ — на 1,1%, до 3,6 тис. дол.

В Океанії ціни продовжують рости, а в Сполучених Штатах подешевшало лише масло (-2,2%; 5,7 тис. дол/т).

Закупівельні ціни на молоко в цих регіонах продовжують рости. Зокрема, у США 100 кг молока коштує 36,82 дол. (+1,2%),  Океанії — 35,21 дол. (+1,8%), а в ЄС — 37,11 дол. (+2,1%).

Прес-служба АВМ