Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Молочна ферма на 22 тисячі корів, Баладна, Катар (відео)

Тренд до укрупнення та постійного підвищення ефективності  молочних ферм триває в усьому світі.

І Україна не виняток: за підсумками 2020 р. єдина категорія господарств, де відбулося збільшення кількості суб'єктів господарювання, - ферми понад 1000 корів.

Гадаємо, такі ж масштабні об'єкти, як Baladna, що у Катарі, запрацюють в Україні значно швидше, ніж будь-хто міг би сподіватися.

Але ще швидше – 15 вересня - всі бажаючі зможуть відвідати Національний День Ферми на не менш вражаючій молочно-товарній фермі - "Бучачагрохлібпром" (Тернопільська обл.), що завершує встановлення вже другої "каруселі" того ж виробника, що й  Baladna.


Довідково про молочну компанію Baladna (Джерело: річний звіт компанії Baladna – 2020):

  • 22 250 голів загального поголів’я.
  • Щоденний надій молока на корову  36,6 кг молока.
  • Худоба імпортована з Європи.
  • Доїльна зала "карусель" на 100 місць.
  • Дві великомасштабні ферми, ультрасучасні лінії виробництва, потужності по переробці та пакуванню, власна мережа дистрибуції, 235 асортиментних позицій.
  • У 2020 році фермами Balanda вироблено 141,6 млн літрів молока, що на 20% більше порівняно з 2019 роком.
  • На власних потужностях щодня виробляється 400 т високоякісних кормів.
  • Власна установка з очищення води зі зворотнім осмосом.
  • Дохід Baladna у 2020-му зріс на 67,6%, а рентабельність по чистому прибутку  становила 18,7%.

Пресслужба Асоціації виробників молока