Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Молочна ферма на 22 тисячі корів, Баладна, Катар (відео)

Тренд до укрупнення та постійного підвищення ефективності  молочних ферм триває в усьому світі.

І Україна не виняток: за підсумками 2020 р. єдина категорія господарств, де відбулося збільшення кількості суб'єктів господарювання, - ферми понад 1000 корів.

Гадаємо, такі ж масштабні об'єкти, як Baladna, що у Катарі, запрацюють в Україні значно швидше, ніж будь-хто міг би сподіватися.

Але ще швидше – 15 вересня - всі бажаючі зможуть відвідати Національний День Ферми на не менш вражаючій молочно-товарній фермі - "Бучачагрохлібпром" (Тернопільська обл.), що завершує встановлення вже другої "каруселі" того ж виробника, що й  Baladna.


Довідково про молочну компанію Baladna (Джерело: річний звіт компанії Baladna – 2020):

  • 22 250 голів загального поголів’я.
  • Щоденний надій молока на корову  36,6 кг молока.
  • Худоба імпортована з Європи.
  • Доїльна зала "карусель" на 100 місць.
  • Дві великомасштабні ферми, ультрасучасні лінії виробництва, потужності по переробці та пакуванню, власна мережа дистрибуції, 235 асортиментних позицій.
  • У 2020 році фермами Balanda вироблено 141,6 млн літрів молока, що на 20% більше порівняно з 2019 роком.
  • На власних потужностях щодня виробляється 400 т високоякісних кормів.
  • Власна установка з очищення води зі зворотнім осмосом.
  • Дохід Baladna у 2020-му зріс на 67,6%, а рентабельність по чистому прибутку  становила 18,7%.

Пресслужба Асоціації виробників молока