Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Координатор проекту Dairy Global Experts: Міжнародний консультаційний центр АВМ ділиться знаннями на світових  ринках

Нещодавно відбулася зустріч заступника Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольги Трофімцевої із представниками Асоціації виробників молока (АВМ), Асоціації «Свинарі України» (АСУ), НАЦУ «Укрцукор», Ради з питань експорту продовольства (UFEB) та Міжнародного консультаційного центру виробників молока. У межах зустрічі, Альона Климчук, координатор проекту Dairy Global Experts (DGE), розповіла про міжнародний консультаційний центр АВМ.

«Консультаційний центр Dairy Global Experts був створений на основі діяльності консультаційного центру АВМ у 2014 році з метою виходу на міжнародний ринок. Нині DGE – це 50 консультантів в області управління, економіки, ветеринарії, зоотехнії, агрономії, проектування, будівництва, реконструкції молочнотоварних ферм (МТФ - прим. авт.)» - розпочала Альона Климчук.

Вона зауважила, що DGE активно працює на ринках Казахстану, Узбекистану, Азербайджану та Грузії, а на ринках центральної Азії вже запускає свою роботу.

«Переважно ми працюємо на ринках пост-радянського простору» - підкреслила  координатор проекту.  

Альона Климчук розповіла про основні напрямки роботи міжнародного консультаційного центру АВМ: «Ми впроваджуємо поставку племінних тварин (нетелів – прим. авт.), живих тварин на забій та м’яса, технологічний супровід МТФ, підбір і навчання ключового персоналу для МТФ, розробку бізнес-планів, проектування та будівництво МТФ, поставку обладнання, маємо спільні проекти з ФАО та ЄБРР».

Координатор DGE поінформувала, що вони багато працюють над навчанням іноземних спеціалістів в Україні: «Знання, які наші консультанти здобули під час навчань в США, Ізраїлі, Канаді, Німеччині, Нідерландах успішно впровадили на ферми господарств-членів АВМ. Тому нині вони можуть ділитися досвідом із країнами-сусідами, що потребують наших порад».

 За її словами, DGE запрошують іноземних колег до України та організовують для них навчальні курси, які проводять консультанти на господарствах, що в складі АВМ.

«Популяризуючи діяльність Асоціації виробників молока в агропромисловій сфері України DGE організовує конгреси, семінари, конференції та виставки на міжнародних ринках, а саме - в країнах Центральної Азії. Таким чином представники МТФ, агробізнесу, фінансових та державних структур інших країн можуть побачити наскільки вагомим є вклад АВМ у розвиток агросектору країни. До того ж, такі поїздки надають можливість побачити молочну промисловість та перейняти досвід з перших рук. - поінформувала Альона Климчук. – Так, ми уже провели 2 молочних конгреси в Грузії, а цьогоріч готуємося до ІІІ Казахстанського молочного конгресу».

На завершення вона повідомила про відкриття нових ринків та плани на майбутнє: «Головною метою зустрічі із заступником Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольгою Трофімцевою було обговорення та напрацювання ідей щодо кооперування загальних зусиль для відкриття нових ринків не лише для експорту тварин, м’яса та молочних продуктів, а й для обміну знаннями. Щиро сподіваємось, що обговорені ідеї виллються в конкретні проекти співпраці».

«Консультаційний центр Dairy Global Experts був створений на основі діяльності консультаційного центру АВМ у 2014 році з метою виходу на міжнародний ринок. Нині DGE – це 50 консультантів в області управління, економіки, ветеринарії, зоотехнії, агрономії, проектування, будівництва, реконструкції молочнотоварних ферм (МТФ - прим. авт.)» - розпочала Альона Климчук.

Вона зауважила, що DGE активно працює на ринках Казахстану, Узбекистану, Азербайджану та Грузії, а на ринках центральної Азії вже запускає свою роботу.

«Переважно ми працюємо на ринках пост-радянського простору» - підкреслила  координатор проекту.  

Альона Климчук розповіла про основні напрямки роботи міжнародного консультаційного центру АВМ: «Ми впроваджуємо поставку племінних тварин (нетелів – прим. авт.), живих тварин на забій та м’яса, технологічний супровід МТФ, підбір і навчання ключового персоналу для МТФ, розробку бізнес-планів, проектування та будівництво МТФ, поставку обладнання, маємо спільні проекти з ФАО та ЄБРР».

Координатор DGE поінформувала, що вони багато працюють над навчанням іноземних спеціалістів в Україні: «Знання, які наші консультанти здобули під час навчань в США, Ізраїлі, Канаді, Німеччині, Нідерландах успішно впровадили на ферми господарств-членів АВМ. Тому нині вони можуть ділитися досвідом із країнами-сусідами, що потребують наших порад».

 За її словами, DGE запрошують іноземних колег до України та організовують для них навчальні курси, які проводять консультанти на господарствах, що в складі АВМ.

«Популяризуючи діяльність Асоціації виробників молока в агропромисловій сфері України DGE організовує конгреси, семінари, конференції та виставки на міжнародних ринках, а саме - в країнах Центральної Азії. Таким чином представники МТФ, агробізнесу, фінансових та державних структур інших країн можуть побачити наскільки вагомим є вклад АВМ у розвиток агросектору країни. До того ж, такі поїздки надають можливість побачити молочну промисловість та перейняти досвід з перших рук. - поінформувала Альона Климчук. – Так, ми уже провели 2 молочних конгреси в Грузії, а цьогоріч готуємося до ІІІ Казахстанського молочного конгресу».

На завершення вона повідомила про відкриття нових ринків та плани на майбутнє: «Головною метою зустрічі із заступником Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольгою Трофімцевою було обговорення та напрацювання ідей щодо кооперування загальних зусиль для відкриття нових ринків не лише для експорту тварин, м’яса та молочних продуктів, а й для обміну знаннями. Щиро сподіваємось, що обговорені ідеї виллються в конкретні проекти співпраці».

Прес-служба АВМ