Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

За даними Teagasc, у 2025 році обсяги виробництва молока демонструють змішану динаміку в основних регіонах-експортерів молочної продукції. Як повідомляє Agriland, попит на молочну продукцію в…

Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник

Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних закладів України адаптувати свої навчальні програми та забезпечити якісну підготовку спеціалістів молочно-товарних ферм, призвели до значного дефіциту висококваліфікованих фахівців на молочно-товарній фермі, що, у свою чергу, впливає на ефективність та конкурентоспроможність галузі. Аграрні компанії заявляють про дефіцит кваліфікованих фахівців, які володіють сучасними технологіями, інноваційними підходами та чіткими алгоритмами роботи на фермі.
Аби подолати дефіцит професійних навичок серед працівників молочних підприємств і покращити знання та передачу технологій об’єктам промислового виробництва молока, Консультаційний Центр АВМ зібрав свій багаторічний досвід у навчальний посібник «Кращі практики виробництва молока: досвід АВМ". Завантажуйте матеріали та будьте професійними у своїй справі! 

Публікація стала можливою завдяки щирій підтримці американського народу, наданій через проект Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Підтримка аграрного і сільського розвитку» («Агросільрозвиток»).