Середній чек українця на базові харчі від минулого року виріс на третину. Літо стартувало з рекордних цінників на сезонні овочі і фрукти. Неврожай через заморозки, дорогезні електрика, газ, добрива, насіння, техніка - все імпортне, і все за валюту. Держава більше не регулює ціни на базові соціальні продукти.
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…