Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

Китайський імпорт СЗМ у липні зріс на 100,9%

Згідно останніх даних Китай продовжує збільшувати імпорт молочних продуктів. За сім місяців 2017 року країна збільшувала імпорт по всім основним позиціям, винятком стали молоко та вершки. Збільшення внутрішнього виробництва спонукало купувати менше імпортного продукту. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

Так, найбільший приріст відмічається по дитячому харчуванню та сухому збираному молоку (СЗМ). Перших було закуплено 149,1 тис. т, що на 27,8% більше, ніж торік. В грошовому виразі приріст становив 25,9% — 2 млрд дол. Імпорт СЗМ за аналізований період склав 158,6 тис. т, що на 24,9% більше, ніж торік. Зокрема у липні імпорт СЗМ зріс на 100,9%.

Імпорт сухого незбираного молока склав 337,5 тис. т. (+5,9%), в грошовому виразі — це 1,08 млрд дол. (+35,1%).

Імпорт сухої сироватки склав 309,1 тис. т (+11,1%), сиру було закуплено 67,4 тис. т. (+20,8%). Також приріст показує й масло — 55,8 тис. т. (+6,9%).

У той же час, імпорт молока питного скоротився на 18,3% — до 258,7 тис. т. Завозити стали менше з основних європейських «молочних» країн — Німеччина, Франція та Польща, які займають близько 53% всього китайського імпорту. Це відбулося за рахунок зростання виробництва молока в середні країни. За п’ять місяців 2017-го року обсяг зріс на 18,4%.   

Прес-служба АВМ