Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Казахстан заполонили російські фальсифіковані молокопродукти

За даними голови аграрного комітету бізнес-спілки «Атамекен» Талгата Баймурінова, понад 70% молочних продуктів, які завозяться з росії є фальсифікатом. Він підкреслив, що росіяни додають в молоко, яке споживають казахстанці, все, що завгодно. Баймурінов вважає, що продовольча безпека Казахстану має найвищій пріоритет, а поточна торгівельна політика, яка дозволяє переважний імпорт молочних продуктів з росії, викликає сумніви.

На думку Баймурінова, уряду Казахстану варто зосередитися на підтримці місцевих виробників. Якщо держава виділить субсидії на будівництво 10-15 молочних ферм, то Казахстан протягом двох-трьох років зможе закрити потреби внутрішнього ринку в сировині і навіть експортувати надлишки молочних продуктів.

Джерело: dairy_global