Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробничі витрати зросли в регіонах експортерів

За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…

Казахстан заполонили російські фальсифіковані молокопродукти

За даними голови аграрного комітету бізнес-спілки «Атамекен» Талгата Баймурінова, понад 70% молочних продуктів, які завозяться з росії є фальсифікатом. Він підкреслив, що росіяни додають в молоко, яке споживають казахстанці, все, що завгодно. Баймурінов вважає, що продовольча безпека Казахстану має найвищій пріоритет, а поточна торгівельна політика, яка дозволяє переважний імпорт молочних продуктів з росії, викликає сумніви.

На думку Баймурінова, уряду Казахстану варто зосередитися на підтримці місцевих виробників. Якщо держава виділить субсидії на будівництво 10-15 молочних ферм, то Казахстан протягом двох-трьох років зможе закрити потреби внутрішнього ринку в сировині і навіть експортувати надлишки молочних продуктів.

Джерело: dairy_global