Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків

Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…

Казахстан заполонили російські фальсифіковані молокопродукти

За даними голови аграрного комітету бізнес-спілки «Атамекен» Талгата Баймурінова, понад 70% молочних продуктів, які завозяться з росії є фальсифікатом. Він підкреслив, що росіяни додають в молоко, яке споживають казахстанці, все, що завгодно. Баймурінов вважає, що продовольча безпека Казахстану має найвищій пріоритет, а поточна торгівельна політика, яка дозволяє переважний імпорт молочних продуктів з росії, викликає сумніви.

На думку Баймурінова, уряду Казахстану варто зосередитися на підтримці місцевих виробників. Якщо держава виділить субсидії на будівництво 10-15 молочних ферм, то Казахстан протягом двох-трьох років зможе закрити потреби внутрішнього ринку в сировині і навіть експортувати надлишки молочних продуктів.

Джерело: dairy_global