Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Індекс GDT опустився на 3,6%

Останні торги GDT, які відбулися 21 серпня, показали друге найбільше падіння від початку року. Індекс опустився на 1,3%. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. 

Середньозважена ціна тонни молочних продуктів склала 3044 дол./т. Це найнижча ціна з початку року. Обсяг пропозиції був практично на рівні минулих торгів— 32 тис. т (-1065 т).

Основною причиною падіння Індексу аналітики називають значне падіння цін на молочні жири та просідання сухого молока. Подорожчав тільки казеїн.

Найбільше падіння відмічалося по маслу — мінус 8,5% — середня ціна склала 4802 дол./т. Підвищення цін на нього не варто очікувати раніше лютого 2019 р. — 4575 дол./т. Найдешевшим став жовтневий контракт — 4330 дол./т.

Також подешевшав безводний молочний жир — мінус 6,9% — до 5709 дол. Наступні три місяці ціна буде опускатися — 5699-5554 дол./т.

Середня ціна Чеддеру опустилася га 4,7% та склала 3663 дол./т. Найвищу цінову позначку мав вересневий контракт — 3765 дол., після чого ціна просідає.

Ціна на СЗМ опустилася на 1,3% — до 1975 дол./т.  Найдорожчим виявився вересневий контракт — 2040 дол., після чого спостерігається зниження ціни до 1908 дол. (січень 2019 р.).

Сухе незбиране молоко подешевшало ще більше — мінус 2,1%, до 2958 дол. Максимальний в ціні також був вересневий контракт — 2963 дол./т, а найдешевшим — жовтневий — 2852 дол.

Така ситуація говорить про те, що осінь буде складною. Сподіватися варто лише на форс-мажорні обставини.

 

Динаміка Індексу GDT,%

Джерело: GDT