Про це повідомляє Лиза.
- Вершкове масло містить вітамін А. Вітамін А необхідний людині для нормального функціонування наднирників і щитовидної залози, а також для підтримки краси шкіри і волосся.
- Вершкове масло прискорює процес всмоктування жиророзчинних вітамінів, таких як Е, Д і К. Це означає, що продукти приготовані на маслі, виходять не тільки смачними і ніжними, а й корисними.
- Те, що від цього продукту можна поправитися - міф. Звичайно, якщо не вживати його кінськими порціями. Справа в тому, що масло є дуже ситним продуктом, який зменшує відчуття голоду, як наслідок - ви не переїдайте. Але ці калорії йдуть не в жир, а на енергообмін, тому невеликий шматочок масла в день не зашкодить.
- Вершкове масло має в своєму складі велику кількість антиоксидантів, які захищають нас від серйозних захворювань, таких як рак або атеросклероз.
- Непастеризоване вершкове масло може допомогти при артритах і катаракті за рахунок вмісту в його складі так званого «wulzen фактора».
- Масло - прекрасне джерело йоду, який швидко всмоктується. Цей факт доводять масові випадки йододефіциту, після того, як люди почали віддавати перевагу дешевому маргарину на початку 20 століття.
- Щоб вилікувати розлади шлунку у дітей і позбутися від запорів дорослим, достатньо регулярно вживати в їжу вершкове масло. Адже вершкове масло дезінфікує стінки кишечника і не дає токсичним речовинам проникати в організм.
- В олії міститься дуже багато вітаміну К2, який не дає розвиватися безлічі захворювань в нашому організмі, наприклад, карієсу і остеопорозу.
- Під час застуди і болю в горлі масло з медом може стати найкращими ліками, які пом'якшать дихальні шляхи і не дадуть вам надірвати зв'язки.
- Вчені довели, що ті, хто регулярно вживає в їжу вершкове масло рідше страждає інфарктами та іншими проблемами з серцем, оскільки бітурат (один з компонентів масла) на молекулярної основі - знижує рівень холестерину.