Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…

Естонський досвід боротьби з маститами презентує Калмус Пірет під час Молочного конгресу

Під час ХІ Міжнародного молочного конгресу доктор ветеринарної медицини з Естонського університету природничих наук Пірет Калмус розповість про лікування та профілактику інфекційних маститів.

Пірет Калмус закінчила Ветеринарний факультет Естонського сільськогосподарського університету в 1994 році. Працювала в Естонському університеті природничих наук більше 20 років. В даний час вона доцент кафедри клінічної медицини, навчає про здоров'я стада та якість молока.

Її дослідницька діяльність пов'язана з лікуванням клінічного маститу та протимікробної резистентності. Пірет Калмус консультант із проблем із вименем вже понад 15 років. Вона відвідує звичайні молочні ферми та допомагає запроваджувати програми для лікування вимені та протоколи лікування для молочних господарств.