Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Експорт української молочки – ненайкращі часи

Вітчизняна молочна галузь переживає ненайкращі часи. Про це йдеться в сюжеті телеканалу ZIK з посиланням на дані аналітичного відділу Асоціації виробників молока.

У 2018-му галузь справді зробила стрибок – тоді Україна експортувала 24,4 тис. т вершкового масла і увійшла у ТОП-5 світових експортерів цього виду молочної продукції. Такий активний поступ молочного скотарства давав підстави різноманітним фондам і організаціям вважати, що Україна має доволі гарні шанси на те, щоб увірватися у ТОП 10 країн-виробників молока.

Однак в 2019 році всі молочні асоціації та експерти ринку констатували той факт, що ми скотилися до нульового торгового балансу по експорту-імпорту молочної продукції. А вже 2020-ий став роком  від’ємного балансу зовнішньої торгівлі, досягнувши мінус 65 млн.дол. за підсумками 11 місяців.

Статистичний звіт єврокомісії показав, що Україна тепер більше імпортує товари з Європи, і менше продає власної сільгосп.продукції. В окремих галузях, як наприклад молочна, нашим виробникам справді важко конкурувати з європейськими.

«Нинішній рік  є найбільш смутним у зовнішній торгівлі молочним рядом. Вперше в історії незалежності торговий баланс молочною продукцією увійшов у від’ємну зону. При  цьому перспектива виходу з нього виглядає довжиною у кілька років, і це в кращому випадку та за умови, що темпи скорочення поголів’я корів у присадибному секторі не будуть такими високими, а кількість корів серед МТФ почне поступово відновлюватися» - зазначає аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць у грудневому звіті.

Не зважаючи на кризовий - у кліматичному, епідемічному та фінансовому плані - 2020-й рік, українські господарства продовжили інвестувати у модернізацію та розбудову молочного скотарства, аби відповідати новим ветеринарним та харчовим вимогам, підвищити свою ефективність та конкурентність.

Нагадаємо, що лише за даними реєстрів держпрограми підтримки тваринництва, впродовж 2020-го українські молочно-товарні ферми закупили понад 12 тис. голів племінних нетелів та корів, побудували та реконструювали молочних ферм та доїльних залів на загальну суму  майже 355 млн грн.

В Асоціації виробників молока сподіваються, що із поверненням Міністерства аграрної політики та чіткою позицією нового Міністра щодо пріоритетності розвитку молочного скотарства, на галузь чекає швидке відновлення і Україна займе гідне місце серед топових країн-виробників молока на молочній мапі світу!