Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
За даними Rabobank, в 2024 році витрати на виробництво молока зросли в багатьох регіонах-експортерах молочної продукції. Витрати залишаються вищими за середній показник за останні п'ять…
За даними Rabobank, у другій половині 2024 року пропозиція молока-сировини покращилася в регіонах експортерів молочних продуктів в умовах скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в…
Французький виробник молочної продукції Danone збирається продати 13 заводів на території росії. Компаніє продає 75% активів щоби зберегти місце в Раді директорів. Danone хоче дати дозвіл лише на виробництво продукції російських брендів на своїх молокозаводах, а не всесвітньо відомих товарів Activia, Actimel, Oikos. Потужність переробки сирого молока на російських підприємствах Danone складає 3,2 тис. тон на добу.
Пресслужба Асоціації виробників молока
