Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає

Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Чисельність корів: з липня промисловий сектор демонструє скорочення

За даними Держстату загальна чисельність корів станом на 01 жовтня 2021 року  становить 1,64 млн. гол., що на 5,9% менше, ніж у минулому році, - повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Поголів’я корів у поточному році скорочується переважно за рахунок сектора особистих селянських господарств. Тут у річному порівнянні падіння складає 7,8%, а  впродовж восьми місяців поточного року – 3,8% (-48,6 тис. гол.).

Промисловий сектор у другій половині року змінив слабкий рух вгору і, починаючи з липня, демонструє поступове скорочення.

Так, з максимуму в цьому році ― 428,5 тис. гол. у червні, кількість промислових корів у вересні скоротилася до 421,7 тис. гол, що вже на 2,8 тис. гол. менше,  ніж на початку року.

«Повернення до низхідної динаміки важко пояснюється, враховуючи стійкий дефіцит молока, кращі показники рентабельності порівняно із переробниками, достатні врожаї, а також позитивні настрої більшості учасників ринку. Не виключеним залишається факт невідповідностей у реєстрах ідентифікації, хоча це потребує уточнення», - зазначає Володимир Андрієць.

Пресслужба Асоціації виробників молока