Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Чисельність корів: з липня промисловий сектор демонструє скорочення

За даними Держстату загальна чисельність корів станом на 01 жовтня 2021 року  становить 1,64 млн. гол., що на 5,9% менше, ніж у минулому році, - повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Поголів’я корів у поточному році скорочується переважно за рахунок сектора особистих селянських господарств. Тут у річному порівнянні падіння складає 7,8%, а  впродовж восьми місяців поточного року – 3,8% (-48,6 тис. гол.).

Промисловий сектор у другій половині року змінив слабкий рух вгору і, починаючи з липня, демонструє поступове скорочення.

Так, з максимуму в цьому році ― 428,5 тис. гол. у червні, кількість промислових корів у вересні скоротилася до 421,7 тис. гол, що вже на 2,8 тис. гол. менше,  ніж на початку року.

«Повернення до низхідної динаміки важко пояснюється, враховуючи стійкий дефіцит молока, кращі показники рентабельності порівняно із переробниками, достатні врожаї, а також позитивні настрої більшості учасників ринку. Не виключеним залишається факт невідповідностей у реєстрах ідентифікації, хоча це потребує уточнення», - зазначає Володимир Андрієць.

Пресслужба Асоціації виробників молока