Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Ціни на масло продовжують зростати

Ціни на масло зростатимуть ще деякий час. Про це аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) повідомив виданню "Народна правда".  

За інформацією аналітичного відділу АВМ, високі експортні ціни на продукти, змусять переробників, які працюють на внутрішньому ринку, підтягувати планку.

«Ціни на сир в останні кілька тижнів продовжували зростати помірними темпами, додаючи близько 40-80 копійок за кілограм, – відзначили експерти АВМ, – Однак, слід очікувати, що в першій половині літа ціни на нього можуть стабілізуватися в межах 165-170 гривень за кілограм.

Молоко ж, як в АВМ розповіли “Народній Правді”, буде коштувати близько 23-23,5 грн. А основними ціноутворюючими факторами є сезонне зростання виробництва, стабілізація закупівельних цін на молоко, зміцнення національної валюти, а також активний експорт молочних продуктів.

Прес-служба АВМ