Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

АВМ зустріла учасників торговельної поїздки з Німеччини

18 жовтня Асоціацію виробників молока відвідали фермери, представники бізнесу та студенти з Німеччини. Тижнева торговельна поїздка центральними та південними областями України відбувається в рамках Проекту Федерального Міністерства сільського господарства Німеччини по підвищенню кваліфікації фахівців АПК зі Східної Німеччини та Центральної Азії.

Організатор — Асоціація APOLLO e. V. Мета візиту — вивчення наслідків і перспектив Угоди про асоціацію між Україною та ЄС для українського сільського господарства.

Під час зустрічі гостям запропонували презентації, з яких вони дізналися про загальний стан аграрного сектору України. Зокрема координатор Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) Ольга Чувеєва розповіла про напрямки діяльності та законодавчі ініціативи ВАР, а віце-президент АВМ Ганна Лавренюк познайомила німецьких фахівців АПК з молочною галуззю України та напрямками роботи Асоціації виробників молока. По завершенню гостям з Німеччини провели екскурсію по молочній фермі ТОВ «Кищенці», що у с. Добра Черкаської області.

«Асоціація виробників молока відкрита для усіх. Ми раді ділитися досягненнями і планами у молочній галузі з нашими іноземними колегами», — привітала присутніх Ганна Лавренюк.

Чимало запитань гостей, що стосувалися молочної галузі та загалом аграрного сектору України, зникли самі собою після доповідей представників громадських організацій.

«Ми не очікували і звісно були приємно здивованими рівнем аналітичного доробку АВМ, відкритістю і теплим прийомом. Інформація була настільки повною, що все й не втримаєш в пам’яті», — говорять Вернер та Ганне Шльойпени, які займаються молочним скотарством (також рослинництвом; утримують 250 корів; мають біогазову установку).

Своїми враженнями залюбки поділилися й інші учасники туру.

«Окрім різноманітних проектів наша асоціація організовує поїздки до східноєвропейських країн для німецьких аграріїв та тих, хто працює у цій сфері, з метою встановлення зв’язків з фермерами цих країн. У 2015 році ми організовували тур по західній частині України, цьогоріч — це центральна та південна частини. Україна має великий досвід у сільському господарстві. Програма туру включає візити як на різноманітні ферми, так і університети і аграрні компанії. Ми намагаємося зрозуміти, який вплив має підписання Угоди про асоціацію між Україною та ЄС на українське сільське господарство. Запитуємо аграріїв, чи відбулися які-небудь зміни, чи є сенс у тому, щоб Україна була членом ЄС, чи це просто політичне рішення. І звісно, чи бачать аграрії економічні перспективи у співпраці з ЄС», — розповідає керівник програми співробітництва зі Східною Європою Нанука Чхартішвілі.

«Мені було цікаво дізнатися, як в Україні працюють аграрії і загалом живуть українці. Я вже не вперше в Україні. В минулому році ми відвідали Львів і прилеглі райони, побачили чимало українських ферм, від маленьких до великих. Це ефективні господарства, які приміром можна порівняти з американськими чи господарствами інших країн», — ділиться враженнями фермер Дірк Мідельшульте.

«Я цікавлюся усім тим, що відбувається в Україні. Дана поїздка це можливість побачити Україну та дізнатися більше про аграрний сектор, який є дуже важливим для економіки країни. Ми маємо можливість поспілкуватися з фахівцями сільського господарства. Мені це цікаво з політичної та соціологічної точки зору», — додає соціолог Соня Шайнер.

Довідка: Асоціація APOLLO e. V. була заснована в 1998 році і бере активну участь як суспільно корисне об'єднання в перепідготовці кадрів в аграрній сфері Німеччини та Східної Європи. Мета асоціації — це підтримка розвитку сучасного та сталого сільського господарства в Східній Європі. Для реформування сільської місцевості та сільського господарства в Східній Європі APOLLO e. V. здійснює проекти в наступних областях:

  • Стажування та підвищення кваліфікації молодих фахівців і керівників аграрного сектора;
  • Налагодження і розвиток зв'язків молодих фахівців і керівників в партнерських країнах;
  • Підтримка екологічного сільського господарства;
  • Проведення спеціалізованих освітніх і навчальних поїздок в Східній і Західній Європі.