Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском погодних ризиків

Хвилі спеки вплинули на сповільнення обсягів надою в Європі та США, а наслідки природного явища Ель-Ніньйо можуть призвести до погіршення погоди у Південній півкулі, що…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…

АВМ долучились до тренінгу щодо підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока

21-22 грудня відбулися онлайн-тренінги щодо планування та впровадження стратегії підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока.

Навчання є частиною швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України»,  що фінансується Швейцарією та впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).

У заході взяли участь фахівці Мінекономіки, Держпродспоживслужби, представники Асоціації виробників молока та інших бізнес-об’єднань молочного сектору.

Під час тренінгів учасники обговорили можливі шляхи комунікації та способи залучення приватного і державного сектору, засобів масової інформації в процес підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока серед суспільства.