Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Асоціація виробників молока запрошує на триденний онлайн-курс «Менеджмент доїння»

Увага змінено дати! Асоціація виробників молока за підтримки Міжнародної Фінансової Корпорації (IFC), в рамках спільного проекту «Розвиток молочної галузі України» , запрошують спеціалістів з управління процесом доїння пройти онлайн-курс з 20-22 січня.

Час проведення:  з 16:00 до 18:00

Лекторами будуть:

Сергій Гордійчук - керівник напрямку системи доїння та охолодження молока ДП «ДеЛаваль»;

Лілія Іваноглу - експерт з управління комфортом, інфраструктурою КЦ АВМ;

Владислав Ханєєв - експерт IFC з управління здоров’ям великої рогатої худоби, доїння корів та зберігання молока, біобезпеки;

Ігор Українець - експерт КЦ АВМ  з питань  годівлі, утримання, доїння ВРХ;

Віталій Захарченко - експерт з розведення, відтворення, управління здоров’ям КЦ АВМ;

Андрій Попов - експерт IFC з управління тваринництвом та управління комфортом;

Андрій Білан - експерт з мікробіології, вірусології, епізоотії; керівник лабораторії Uman Labs;

Ігор Присяжнюк - експерт з біобезпеки, якості молока КЦ АВМ.

Під час  навчання учасники розглянуть цілі, задачі блоку доїння та схеми мотивації операторів. Крім того, лектори представлять протоколи доїння та вирішення проблем, таких як: збільшення загального бактеріального обсіменіння молока, та інші.

Також, слухачам буде продемонстрований алгоритм відбору зразків на бактеріальне дослідження з доїльного обладнання. І як підсумок, буде розглянуто процедуру здійснення державного контролю за якістю та безпечністю молока, та алгоритм проведення перевірки виробничих потужностей.

Для господарств АВМ діє знижка!

По завершенню курсу учасники отримають сертифікат про участь.

За детальною інформацією звертайтесь:

067-590-21-20 Олександра Паламаренко,
067 445 24 88 – Аліна Варич,
dck@avm-ua.org