Думки експертів
Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Зниження ставки ПДВ на продовольство – краща практика провідних країн світу

У 2004 році ФАО затвердила Добровільні керівні принципи в підтримку поступового здійснення права на достатнє харчування в контексті національної продовольчої безпеки, забезпечивши практичне керівництво для…

Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

IFCN стверджує: світовий молочний ринок відновлються, і Україна - серед лідерів

Світові молочні ринки відновлюються. Наразі таку думку мають більшість глобальних аналітичних агенцій. Підтвердженням цьому є стійкий тренд зростання світових цін на біржову молочну продукцію, який…

Антибіотикорезистентність: нові правила для молочних ферм. Віталій Башинський

Однією із вимог нового Закону про ветеринарну медицину є заборона використання в тваринництві антибіотиків із профілактичною метою.  Чому виникла така необхідність та як це стосується молочних ферм – пояснює голова Громадської ради при Держпродспоживслужбі Віталій Башинський.

Антибіотикорезистентність у мікроорганізмів набула критичного рівня в світовому масштабі. Сьогодні велика кількість мікроорганізмів вже стійка до антибіотиків середньої групи. В медичній практиці частішають випадки антибіотикорезистентності у дітей, які гинуть від звичайних пневмококових інфекцій через їх нечутливість до антимікробних препаратів.

Для ефективної боротьби з цією проблемою Кабінет Міністрів України розробив чіткі інструкції медикам і ветеринарам, що допоможуть мінімізувати ризики невиправданого використання протимікробних препаратів. 

Так, у зв’язку з угодою про асоціацію з Європейським Союзом та наближенням вітчизняного законодавства до стандартів ЄС в Україні з 21 березня 2023 р.  вводиться в дію Закон «Про ветеринарну медицину». Згідно його вимог використання антибіотиків  з профілактичною метою буде ЗАБОРОНЕНО.  Додатково Міністерством економіки розробляється Наказ про порядок використання антимікробних засобів в ветеринарній медицині, в якому буде чітко врегульовано питання використання антибіотиків різних груп у відповідності до класифікації Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ).

Альтернатив не передбачено. Для всіх торгівельних партнерів (серед яких Україна), які до 2023-го року не матимуть горизонтального законодавства щодо антибіотикорезистентності та благополуччя тварин, ЄС буде застосовувати обмежувальні заходи. 

ЯК ЦЕ СТОСУЄТЬСЯ МОЛОЧНИХ ФЕРМ?

Молочна ферма – це місце, де співіснують мікроорганізми, часто спільні для тварин і людей.

Неконтрольоване застосування антимікробних засобів на фермі призводить до збільшення кількості бактерій, резистентних до антибактеріальних засобів. Це стосується не лише хвороботворних мікроорганізмів, які здатні прямо або опосередковано інфікувати людей, а й сапрофітів – непатогенних мікроорганізмів, які щодня контактують з людьми та можуть переносити детермінанти резистентності в організм людини в різний спосіб: безпосередньо через контакт з тваринами і опосередковано через харчовий ланцюг, воду, повітря та ґрунти, гній.


  • Використання антибіотиків різних груп
  • Вимоги закону Про ветеринарну медицину
  • Досвід секторів свинарства і птахівництва у впровадженні заходів щодо антибіотикорезистентності в Україні

Детально заглибимось в ці питання під час Національної ветеринарної конференції в рамках 15-го Міжнародного молочного конгресу.

Спікер: Віталій Башинський, голова Громадської ради при Держпродспоживслужбі.

Доповідь: «Антибіотикорезистентність: як уникнути в молочному скотарстві».

 

Долучайтесь! Реєстрація на Міжнародний молочний конгрес за посиланням або за тел. 0674705563.

1-2 березня, 2022 р., КиївЕкспоПлаза. Організатори: АСОЦІАЦІЯ ВИРОБНИКІВ МОЛОКА, DYKUN, Всеукраїнська Аграрна Рада .

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також: