Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Як швидко скинути вагу: 10 варіантів перекусу після тренування

Чим же перекусити, щоб набратися сил і розслабити м'язи?

Про це повідомляє Лиза. Мой ребенок. 

ОМЛЕТ З ОВОЧАМИ

В такому перекус буде багато білка і вуглеводів, він зможе підтримувати в тілі заряд активності і бадьорості.  Щоб приготувати вегетаріанський омлет, потрібно збити міксером один жовток і 3 яєчні білки, додати туди сезонні овочі, які ви любите.

ЙОГУРТ З ФРУКТАМИ АБО ЯГОДАМИ

Для такого перекусу краще вибирати грецький йогурт, який багатий білком, корисними жирами, живими бактеріями і кальцієм. У нього можна додати свіжі сезонні фрукти або заморожені ягоди. Важливо, щоб жирність йогурту була не вище 4% - він краще засвоюється організмом.

ГОРІХОВИЙ МІКС АБО МЮСЛІ З ЙОГУРТОМ

В якості їжі після тренування можна вибрати 100 гр. горіхового асорті або 100 гр. мюслів з молочним йогуртом. Такий перекус зніме відчуття втоми після насиченого заняття спортом, а ви отримаєте норму корисних жирів, вуглеводів і білків. Мюслі також можна розвести в кокосовому молоці.

КРЕКЕРИ ІЗ КОЗЯЧИМ СИРОМ

Крекери з козячим сиром знизять почуття втоми після тренування, додадуть тонус м'язам і підтримають розумову активність. Козій сир багатий кальцієм і білком, але його можна з'їсти всього 60 м за один прийом їжі, особливо, якщо ви хочете схуднути!

МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬЗ ФРУКТАМИ АБО ЯГОДАМИ

Молочний коктейль із додаванням фруктів і ягід додасть бадьорість після тренування. В такому перекус дуже багато протеїну. Для його приготування в домашніх умовах збийте в блендері трішки горіхової пасти, мигдалевого або кокосового молока і фрукти.