Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Аграрії стурбовані тенденціями до скорочення закупівельних цін на молоко сировину

За останні два тижні ціна в деяких регіонах скоротилася на 20%, тому аграрії стурбовані перспективами зниження ціни на молоко. Причин для такого зниження ціни, як пропонують переробники, немає. Хоч ситуація на світовому ринку і бажає кращого, проте вона не критична - січневі показники експорту української молочки кращі, ніж торік.

Як показали останні торги GDT зниження Індексу цін на молочні продукти досягає лише 3%. Котирування 5 лютого також  демонстрували деяке зниження цін. Ціни на молочні продукти в Європі знизилися в середньому на -2%.  А на масло (+0,2%) та лактозу (+6,8%) ціни навіть зросли.

Разом з тим не варто забувати, що виробництво молока у двох із трьох найбільших світових гравців скорочується, а імпорт зі сторони Китаю  — росте. Відповідно тенденція та кон’юнктура ринку позитивні.

Тому такого зниження цін, якого за останні 2 тижні відбулося в декількох регіонах (-20%) не обґрунтовані.

Віце-президент АВМ, Ганна Лавренюк наголошує: «Наші аграрії і так в скрутній ситуації, адже з 1 січня вони перейшли на загальну систему оподаткування і вже за те молоко, яке вони реалізували упродовж січня, отримали ціну практично на 20% нижчу, адже ПДВ відтепер їм не повертається. А режим прямої підтримки у вигляді дотацій так і не запрацював, і коли він запрацює – невідомо. Так як ситуація залишається не визначеною, перед багатьма виробниками молока постає запитання чи варто продовжувати роботу у цьому бізнесі».

Обговорити тенденції та перспективи виробництва молока ви зможете 2-3 березня на Х Ювілейному міжнародному молочному конгресі, який пройде у виставковому центрі «КиївЕкспоПлаза». Запрошуємо усіх, кому не байдуже майбутнє молочної галузі України до обговорення проблем та пошуку шляхів їх вирішення.