Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

4 фейкові виробники білоруської молочки

Під час другого етапу досліджень «СТОП Фальсифікат» щодо вершкового масла було виявлено 12 білоруських виробників, незареєстрованих в реєстрі імпортерів Держпродспоживслужби України. Більше того – таких виробників не зареєстровано навіть в Білорусі.

Такі результати дослідження презентувала голова ГО «Громадський контроль захисту прав споживачів» Владислава Миронова під час круглого столу.

Як зазначає голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька, масло є одним із продуктів, який фальсифікують найбільше. За підсумками перевірок ДПСС, 90% фальсифікату стосувалося саме масла солодковершкового. Цей продукт є високомаржинальним. Зробити підробку і  отримати додаткові прибутки за рахунок фальсифікату зовсім не складно. Тому недобросовісні виробники активно цим користуються.

У другому етапі дослідження для аналізу відібрали 61 зразок вершкового масла від 40 виробників. У результаті досліджень 12 зразків визнали фальсифікатом. Для порівняння, у першому етапі було забраковано 16 зразків – з них 7 – фальсифікат.

Білоруські виробники, незареєстровані в реєстрі імпортерів, представлені на слайді:

Джерело: Презентація Владислави Миронової

Якщо компанія незареєстрована в реєстрі імпортерів ДПСС України, а тим паче відсутня реєстрах Білорусі, це свідчить про те, що такого виробника не існує. Відповідно таким виробником може виявитись підпільний цех, який виготовляє свою продукцію із сировини невідомого складу і невідомого походження.

Голова наглядової ради Спілки молочних підприємств Вадим Чагаровський під час обговорення дослідження зазначив, що Білорусь підтримала введення ембарго на українські молочні продукти на митну територію Євроазійського союзу.


«З 1 січня 2016 р. ні один кг молочних продуктів не експортовано з України до Білорусі. Разом з тим, за підсумками 10 місяців 2020-го року ми маємо негативний баланс мінус 12 млн зовнішньоекономічної діяльності разом з Білорусією в молочній галузі», - підкреслює експерт.


Вадим Чагаровський наголосив, що підтримку Білорусією ембарго на українські молочні продукти можна розглядати згідно закону про зовнішньо-економічну діяльність як недружні економічні або дискримінаційні дії держав або економічних угруповань. І на підставі цього необхідно просто призупинити дію дозволів на ввезення молочних продуктів з Республіки Білорусь.

Нагадуємо, що в Асоціації виробників молока неоодноразово наголошували, що у 2020-му році вперше в історії незалежності України торговий баланс  молочною продукцією увійшов у від’ємну зону.