Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Більшість молочних регіонів має проблеми з трудовими ресурсами

Проблеми трудових ресурсів у більшій чи меншій мірі відчуваються в більшості молочних регіонів.

  • Пʼятниця, 21 січня 2022

На початку календарного року СЗМ продовжило активно дорожчати на світових ринках

На початку календарного року СЗМ продовжило активно дорожчати на світових ринках, що пов'язано насамперед з обмеженими запасами в ключових регіонах-експортерів.

  • Вівторок, 18 січня 2022

Частина молокозаводів відмовляється від сушіння молока

На світовому ринку сухе молоко продовжує дорожчати. Зростають ціни і на сухе молоко українського виробництва, але вони ще далекі від світових.

  • Середа, 10 листопада 2021

Імпорт молокопродуктів в Україну продовжує зростати

За підсумками трьох кварталів імпорт більшості молочних продуктів зріс.

  • Понеділок, 18 жовтня 2021

Пропозиція сухого знежиреного молока в цьому сезоні низька

На світових ринках ціни на сухе молоко поки стабільні. А в Україні намітився тренд збільшення вартості товару.

  • Середа, 23 червня 2021

У червні експорт СЗМ з Білорусі в Україну склав 18 тис. т

У червні експорт СЗМ з Білорусі склав 18 тисяч тонн, що є серйозним місячним обсягом.  При цьому частина продукції була продана за низькими цінами.

  • Понеділок, 31 серпня 2020

У квітні в Україні збільшиться випуск СЗМ, казеїну і масла

Глобальна криза, звичайно ж, зачепила і українську економіку, але в різних галузях вона проявляється по-різному. 

  • Середа, 8 квітня 2020

Жири на майданчику GDT дешевшають, білок — дорожчає

На початку грудня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізована торгова площадка GlobalDairyTrade — GDT), незначно знизився після зростання протягом попередніх 2,5 місяців. Стабілізації індексу сприяли різноспрямовані цінові зміни на сухе молоко і молочні жири.

  • Четвер, 5 грудня 2019

В Україні скорочується виробництво молочної продукції

За 9 місяців 2019 року в Україні вироблено 1,5 млн. т. молочної продукції, що на 2% менше, ніж у аналогічний період минулого року. За вересень скорочення виробництва склало 4,2% ― до 156,2 тис. т.

  • Четвер, 14 листопада 2019

Global Dairy Trade: ціна на масло падає

На 245-х торгах GDT (Global Dairy Trade) від 1 жовтня 2019 року індекс цін на молочну продукцію продовжив зростати, темп зростання сповільнився і склалв всього 0,2%. Ціна на СЗМ продовжує рости, вершкове масло і СНМ падають в ціні.

  • Четвер, 3 жовтня 2019