Думки експертів
Володимир Андрієць
аналітик Асоціації виробників молока
Асоціація виробників молока

Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив

Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена…

Володимир Андрієць
аналітик Асоціації виробників молока
Асоціація виробників молока

Світова молочна криза 2020 – які сценарії подальших подій?

Аналітична платформа IFCN в період світового карантину проводить щотижневі міжнародні вебінари для оперативного обміну інформацією про стан світового молочного ринку. Українських виробників молока-сировини на платформі…

В Україні планують побудувати три заводи з переробки відходів тваринництва

Група компаній «Ефективні інвестиції» за 5−6 років планує побудувати в Україні три заводи з переробки відходів тваринництва повного циклу з двома чергами в кожному.

  • Вівторок, 16 червня 2020

Держпродспоживслужба розширює контроль фальсифікованої молочки

Проблема фальсифікування харчової продукції найчастіше стосується молочних продуктів – визнають у Держпродспоживслужбі. Щоб ефективніше виявляти і попереджати випадки фальсифікування молочки немолочними жирами, у Чернігівській регіональній державній лабораторії (ISO/IEC 17025:2017) впровадили методику газохроматографічного визначення жирнокислотного складу жирів та жировмісних продуктів тваринного та рослинного походження.  

  • Понеділок, 8 червня 2020

На держпідтримку фермерства запланували 379,8 млн грн

Кабінетом міністрів України розроблено проект постанови, згідно якого на розвиток фермерських господарств та сільськогосподарських кооперативів запланували виділити 379,8 млн грн із 4 млрд грн, виділених з бюджету на державну підтримку АПК у 2020 році.

  • Пʼятниця, 5 червня 2020

В Україні запрацює державна підтримка аграрного страхування

Вже у липні Мінекономіки планує представити проект закону “Про державну підтримку сільськогосподарського страхування”, - повідомляє на своїй офіційній сторінці заступник міністра  @Тарас Висоцький.

  • Пʼятниця, 5 червня 2020

Українське морозиво перевірили на якість

У квітні-травні 2020 року члени Асоціації українських виробників «Морозива і заморожених продуктів» провели тестування морозива та заморожених напівфабрикатів вітчизняних виробників – членів Асоціації, - повідомляє Держпродсроживслужба. На своїй офіційній сторінці АУВМ і ЗП опублікували дані стосовно якості відібраних зразків.

  • Четвер, 4 червня 2020

МЕРТ обіцяє активізувати антидемпінгові розслідування та захищати вітчизняного виробника

Відповідно до Державної програми стимулювання економіки для подолання негативних наслідків, спричинених COVID-19, в Україні впроваджуватиметься низка заходів для підтримки українських виробників та тих компаній, які готові виробляти в Україні. Серед ключових короткострокових заходів – це захист від імпортних альтернатив (проведення антидемпінгових розслідувань) та надання доступу до державних закупівель. Про це зазначив Міністр розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Ігор Петрашко під час прямого ефіру ток-шоу «Свобода слова Савіка Шустера» 29 травня. 

  • Вівторок, 2 червня 2020

Ціни на молоко-сировину - в піке

Молоко-сировина продовжує дешевшати. Зниження цін почалося на початку березня  з низьких ґатунків та малих об’ємів, і поступово падіння охоплювало якісне молоко. Станом на 01 травня не втрималась цінова пропозиція вже й на крупні партії високоякісного молока.

  • Четвер, 7 травня 2020

Приємні несподіванки від GDT в умовах COVID-кризи

Остання (257-ма) торгова сесія GDT (Global Dairy Trade) піднесла приємні несподіванки в умовах тотального ринкового негативу. В час поширення пандемії коронавірусу та серйозних загальносвітових торгових обмежень, біржовий молочний ринок у Новій Зеландії продемонстрував тенденції до відновлення, чим здивував більшість оглядачів. Не дивлячись на розпал вірусної інфекції в США та Європі – основних світових молочних імпортерах— тихоокеанський регіон, схоже, успішно фінішує в боротьбі з інфекцією. Відтак, починає відновлюватися попит, у першу чергу на харчові продукти, а серед них і молочні. Так, за підсумками торгів загальний ціновий індекс молочних товарів вперше зростав  за останні два місяці ― +1,2%, при цьому середня ціна зросла до 2969 дол./т на ключові біржові товари.

  • Пʼятниця, 10 квітня 2020

Ціни на молоко почали серйозно знижуватися

Станом на 08.04.2020 р. ціни на молоко-сировину почали масово знижуватися серед усіх ґатунків. Цього разу відчутних змін зазнав і екстраґатунок та великі об’єми сировини. Так, середня ціна екстраґатунку у порівнянні з попереднім періодом (13 тиждень) знизилися на 17 коп. і коштує 10,73 грн/кг. Вищий ґатунок втратив 9 коп. ― 10,21 грн/кг. Ціна першого ґатунку становить 9,54 грн/кг, просівши на 17 коп.

  • Пʼятниця, 10 квітня 2020

Продукція молочної полиці дорожчає

Згідно власного моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах, Асоціація виробників молока констатує факт подорожчання молочної продукції на полицях магазинів. Так, середня ціна на молоко питне 2,5% жирності у березні склала 28,45 грн./кг, що на 4,7% вище, ніж у березні минулого року, а за перший квартал нового року вона зросла на 1%, порівняно з цінами на кінець минулого року.

  • Вівторок, 7 квітня 2020