Думки експертів
Михайло Соколов
Заступник голови
Всеукраїнська аграрна рада

Тринадцять "жахів" закону про кооперацію та чому його не треба боятися

Тринадцять "жахів" закону про кооперацію та чому його не треба боятися

Андрій Дикун
Голова
Всеукраїнська Аграрна Рада

Ринок землі: To Be or Not to Be

Останній рік хіба що лінивий не говорить про те, що Україні вкрай потрібен ринок землі. Це, мовляв, дасть нам інвестиції, технології і, врешті-решт, конституційне право…

Як назвати продукт, в якому більше половини жирів немолочні

На сьогоднішній день в світі існує величезна кількість як молочних, так і немолочних продуктів, для яких стандарти щодо маркування та назв прописані на законодавчому рівні в рамках країн. Часто країни в своїй практиці дотримуються нормативів, прописаних в Кодексі Аліментаріус — цей документ є зведенням правил, прийнятих Міжнародною комісією ФАО/ВООЗ, і носить рекомендаційний характер — кодекс містить загальні правила, керівництва за вказівкою харчової цінності, оформлення упаковки, а також безліч інших стандартів, прийнятих більш ніж в 200 країнах світу.

  • Четвер, 6 вересня 2018

Рекордна кількість відвідувачів, агротехніки та перший в Україні аукціон – Битва Агротитанів 2018

4-5 вересня на полях групи компаній «ТАК», що на Тетіївщині, відбулась шоста «Битва Агротитанів», яка вражала своїми масштабами: понад 2500 відвідувачів, 86 компаній-партнерів та майже 500 одиниць техніки. Окрім того, в рамках події, організаторами якої виступають Всеукраїнська Аграрна Рада, ТАК-Агро та компанія Dykun, відбувся унікальний аукціон вживаної сільськогосподарської техніки, аналогів якому немає в Україні.

  • Середа, 5 вересня 2018

Чиста отрута: вчені пояснили небезпеку кокосової олії

Кокосову олію можна назвати універсальним продуктом, оскільки вона використовується у багатьох сферах – косметології, кулінарії і навіть в домашньому господарстві: вона застосовується для полірування дерев’яних меблів. Продукт добувають з кокосів, а точніше з їх м’якоті, яка називається копра. Проте професор Гарвардської школи громадської охорони здоров’я епідеміолог Карін Міхельс назвала кокосову олію “чистою отрутою”.

  • Середа, 5 вересня 2018

Україна встановила новий рекорд з імпорту пальмової олії

Україна в 2017-2018 маркетинговому році (МР, вересень 2017 – червень 2018) збільшила імпорт пальмової олії на 20% порівняно з аналогічним періодом минулого маркетингового року, до рекордних за останні п'ять років 193,3 тисячі тонн.

 

  • Вівторок, 4 вересня 2018

У молочному тваринництві Старого Світу склалася важка ситуація. Європейці відчують її найближчим часом на своїх гаманцях.

Літня спека і посуха призвели до перебоїв у постачанні кормів, забоїв корів і знизила надої. У «молочному» секторі Європи, обсяг якого оцінюється в 12 млрд євро, чекають кризу. Найчіткіше проблеми, що стоять перед тваринниками, можна побачити на прикладі Ірландії, одного з головних виробників молока в Європі. Знамениті зелені луки, що дали їй поетичну назву — Зелений острів, в цьому році через рекордну спеку вигоріли і стали коричневими. Раціон мільйонів ірландських корів знизився, а разом з ним знизилися і надої.

Справжнє силове шоу від чотирикратного чемпіона світу на Битві Агротитанів

4 вересня в рамках «Битви Агротитанів» відбудеться справжнє силове шоу за участі чотирикратного чемпіона світу Олександра Пеканова.

  • Пʼятниця, 31 серпня 2018

Належне зберігання проб молока може викривити показники вмісту жиру

Істинні показники вмісту жиру в молоці може викривити неналежне відбирання й зберігання його проб. 

Молочні ферми Голландії, оснащені сонячними батареями, можуть забезпечити потреби країни в електроенергії

Голландський молочний кооператив FrieslandCampina повідомляє, що кількість молочних ферм, які буде оснащено сонячними батареями в рамках програми компанії по їх встановленню, в порівнянні з минулим роком більш ніж подвоїлася.

Голландці годують корів комбікормом із солодощів

Голландські інноватори переробляють харчові відходи, зокрема солодощі, на високоякісний корм для свійської худоби та птиці. Одна з головних переваг — такий комбікорм значно дешевше традиційного.

  • Четвер, 30 серпня 2018

Огляд світового молочного ринку. Серпень 2018

Загальне виробництво молока в світі у червні пішло на сезонний спад, проте виробництво все ж залишається найбільшим за останні три роки. Сумарний вал склав 143,6 млн т, що на 2% більше, ніж в минулому році. Зокрема, у червні виробництво зросло 1% та склало 22,8 млн т.

  • Четвер, 30 серпня 2018