Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Тренд зростання цін на молоко триває

Тренд зростання цін на молоко триває, хоча темпи росту максимально сповільнилися, повідомляє Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока.

Останній моніторинг показав незначне зростання середньозваженої ціни на 5 коп, до 10,71 грн/кг без ПДВ. При цьому екстраґатунок в середньому подорожчав на 6 коп. — 10,92 грн/кг, вищий на 5 коп. ― 10,76 грн/кг, перший на 4 коп. ― 10,44 грн/кг без ПДВ. Середні ціни на великі та середні партії молока екстраґатунку по регіонах:

  • північ ― 11,08 грн/кг,
  • центр — 11,12 грн/кг,
  • південь — 11,2 грн/кг,
  • схід — 11,0 грн/кг,
  • захід — 11,1 грн/кг.

Володимир Андрієць зазначає, що подальший ріст цін на молоко-сировину поки що очікується малоймовірним. Це зумовлено складною економічною ситуацією в переробників, особливо на фоні зростання тарифів на газ для промислових підприємств. У таких умовах переробні підприємства вимушені підвищувати відпускні ціни для мереж. Зростання цін вітчизняної продукції на полиці, що вже зафіксоване у вересні, неминуче призведе до падіння попиту на неї, а в іншому випадку вона може заміститися імпортною, об'єми якої продовжують активно нарощуватися і в поточному році.

«Ситуація починає набувати обрисів порочного кола, з якого до весни можуть вийти не всі учасники ринку. Галузь потребує уваги з боку держави, посилення державної підтримки та кроків, які б змогли знизити собівартість продукції через механізми зниження податкового навантаження на всіх учасників, в тому числі і споживачів».

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus