Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: обмежену пропозицію молока урівноважує поміркований попит

За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока

Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…

За І квартал Україна експортувала молокопродуктів на 53,9 млн доларів

У І кварталі 2019 року від експорту вітчизняних молочних продуктів Україна отримала  53,9 млн доларів, що на 19% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

«Державна фіскальна служба вже підбила підсумки зовнішньої торгівлі молочними продуктами у першому кварталі 2019 року. Згідно звітних даних Україна отримала від торгових операцій з молочними продуктами на 19% менше, ніж за аналогічний період минулого року — 53,9 млн дол. Це пояснюється просіданням торгівлі по всіх основних торгових групах – масло, сухе молоко, сир та сирний продукт», - пояснює аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.

Експорт молока та вершків за три місяці поточного року показав найбільший приріст — плюс 157,5% в натуральному та 126% у грошовому виразі. Загалом було продано 7,4 тис. т продукту на загальну вартість 4,9 млн дол. Основними покупцями були: Лівія — 32,9%, Молдова — 27,4% та Грузія — 14,9% від загальної структури експорту.

Поряд з тим продажі сухого молока та згущенки, в порівнянні з минулим роком, знизилися на 22,9% в натуральному — 5,9 тис. т, та на 13,6% в грошовому виразі — 11,3 млн дол. Торгували переважно з Ізраїлем — 13%, Вірменією — 10% та Грузією — 7,6%.

Торгівля кисломолочною продукцією принесла Україні 2 млн дол. (+63,6%). Загалом було продано 1,4 тис. т продукції. Купують наші йогурти та кефір переважно сусідні країни: Казахстан — 41%, Молдова — 25,8% та Грузія — 13,3% від загальної структури експорту.

Експорт молочної сироватки в порівнянні з минулим роком зріс на 27,2% в натуральному виразі — 8 тис. т та на 43% в грошовому — 5,9 млн дол. Контрагенти залишаються незмінними: Китай — 43%, Малайзія — 11% та Філіппіни — 8,4% від загальної структури експорту.

А от експорт масла просів, в порівнянні з минулим роком, на 35% в натуральному виразі — 5,9 тис. т. Це принесло країні — 23,8 млн дол, що на 38,4% менше, ніж в минулому році.

«І все ж експорт масла залишається основною валютоутворюючою категорією. Низхідна динаміка пояснюється несприятливою ціновою кон’юнктурою на світовій арені та конкуренцією з боку більш якісного європейського продукту. Наразі африканські країни вийшли з трійки найбільших імпортерів українського масла. І нині найбільше вітчизняне масло експортується до Нідерландів  —  12%, Грузії  — 10,2% та Молдови — 9,8% від загальної структури експорту.

Продажі групи сирів, в порівнянні з минулим роком, знизилися на 14%. На зовнішні ринки було поставлено 1,6 тис. т продукту. В грошовому виразі це склало 5,9 млн дол., що на 18,9% менше, ніж за аналогічний період 2018 року. Найбільшими імпортерами стали — Молдова — 32%, Казахстан — 26,4% —  та Єгипет — 16,8%.

Експорт молочних продуктів у 2017-2019 рр., млн дол.

 

Джерело: ДФСУ