Думки експертів
Михайло Соколов
Заступник голови
Всеукраїнська аграрна рада

Що не так із законопроектом про ринок землі

Аналіз законопроекту про відкриття ринку землі, опублікованого на сайті Мінекономіки.

Михайло Соколов
Заступник голови
Всеукраїнська аграрна рада

Тринадцять "жахів" закону про кооперацію та чому його не треба боятися

Тринадцять "жахів" закону про кооперацію та чому його не треба боятися

За 7 місяців в Україні виробили 1,2 мільйони тонн молочної продукції

У січні-липні 2019 року в Україні вироблено 1,2 млн т. молочної продукції, з них у липні ― 193,8 тис. т.

Про це, опираючись на дані Держстатистики України повідомляє аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Володимир Андрієць.

«Найбільша частка в готовій продукції належить групі молока та вершків ― 47,4% Їх, за звітний період було виготовлено 572,2 тис. т., Молока з жирністю до 1% ― 262,1 тис. т, молока вище 1% жирності ― 274,8 тис. т. Загальні об’єми виробництва вже протягом року залишаються стабільними та суттєво не відрізняються від таких у минулому році», -  повідомляє аналітик АВМ.

На другому місці виробництво кисломолочних продуктів ― йогурти, кефіри, сметана та ін. ― 20,4%. Їх у цей період було вироблено 246,7 тис. т., що на 1,2% менше, ніж в минулому році.

Третє місце, із часткою у загальній структурі виробництва ― 10,7% ― займає морозиво. Його за звітний період виготовили 129,6 тис. т., що на 6,3% більше, ніж минулоріч.

Четверте місце, із часткою у структурі виробництва 9,3%  займають сири. Їх за 7 місяців поточного року виготовили 112,3 тис. т., що на 1,3%, більше, порівняно з минулим роком. Зростання у липні відбулось за рахунок нарощування виробництва плавлених сирів ― на 7,8% до 2,4 тис т. та кисломолочного сиру ― на 6,7% до 41,9 тис. т. А от виробництво твердих сирів продовжує знижуватися. Так  скорочення за 7 місяців склало  9,6% ― до 50,3 тис. т., порівняно з липнем минулого року. Протягом липня  їх виробництво скоротилося на 15% до 6,9 тис. т, ніж в аналогічний період минулого року.

П’яту сходинку, у структурі виробництва, займає виробництво вершкового масла, якого за звітний період виготовили 52,4 тис. т, що на 19,3% менше ніж за звітний період  у минулому році.

 На шостій позиції виробництво сироватки, якої в період січня-липня  виготовили 35,6 тис. т., що на 12,8% менше, порівняно з минулим роком.

На сьомому місці – виробництво сухого знежиреного молока. Його у період з січня по липень 22,3 тис. т.,  що на 18,9%, менше порівняно з звітним періодом минулого року.

Молоко згущене, якого виготовили за 7 місяців поточного року 19,5 тис. т., що на 3,2% менше, ніж у минулому році, займає восьму позицію. Варто заначити, що у липні відбулося пожвавлення виробництва, в результаті місячні обсяги зросли на 14,1%, до 3,2 тис. т.

На дев’ятій позиції, у структурі виробництва молочної продукції сухе незбиране молоко. Його в цей період його було вироблено 12,7 тис. т., що на 71% більше ніж у 2018.  Так, лише у липні обсяги його виробництва склали 1,9 тис. т., що на 93,6% більше, ніж у липні минулого року

І замикає десятку структури виробництва ­ ― казеїн. Загальні об’єми його виробництва знизилися на 23,5%, до 3,8 тис. т., порівняно з цим же періодом минулого року, а липневі об’єми ― впали до 774 т., що на 33,5% менше, ніж у липні 2018 року.