Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Виробники і переробники молока об’єднаються проти імітації молочних продуктів

11 липня за ініціативи Асоціації виробників молока (АВМ) відбувся круглий стіл на тему «Стан, проблеми та перспективи розвитку молочної галузі України».

В рамках круглого столу була досягнута домовленість АВМ з Союзом молочних підприємств України про доопрацювання законопроекту «Про молоко, молочні та молоковмісні продукти» (3043−1). Законопроект розроблений АВМ і направлений на захист інтересів споживачів. Завдяки цьому проекту покупці матимуть змогу свідомо обирати якісну молочну продукцію.

«Наповнення Закону буде співпадати з Законом „Про молоковмісні продукти“, тільки термін „молоковмісні“ буде замінено на термін „імітаційні“, що є більш зрозумілим для людей і не вводить в оману, щодо наявності молока в продуктах. Особисто я вважаю, що це є великим досягненням, що сьогодні всі учасники дійшли згоди. Це, в свою чергу, означає, що вже восени його можна буде розглядати в комітеті, так як по ньому більше немає заперечень», — наголосив Михайло Соколов, заступник голови ВАР.

Також, на круглому столі обговорили необхідність прийняття закону про кооперацію, розробленого Всеукраїнською Аграрною Радою (ВАР). В.о. голови Аграрного комітету ВРУ Олександр Бакуменко відзначив важливість законопроекту для малого та середнього аграрного бізнесу і висловив надію на те, що він буде прийнятий вже в вересні цього року.

В цей день, від імені 140 господарств по всій Україні, представники АВМ звернулись по допомогу у вирішенні ряду кризових явищ, які спостерігаються на ринку в останні роки.

Представники АВМ в обличчі віце-президента по зв’язкам з громадськістю Ганни Лавренюк і аналітика Яни Лінецької (Музиченко) розповіли про ситуацію, яка склалась в молочній індустрії. Так по даним аналітичного відділу АВМ, в Україні спостерігається значне зменшення споживання молочних продуктів на внутрішньому ринку, яке не перевищує 50% фізіологічної потреби людини. Дана невтішна статистика обумовлена втратою покупцями довіри до промислових молочних продуктів, так як завдяки недобросовісним переробним заводам та незрозумілому маркуванню просто не мають можливості знайти якісний продукт на полицях продуктових магазинів. За висновками ФАО та ЄБРР, протягом останніх 9 років споживання базарних молочних продуктів виросло на 79%, в той час, як споживання промислових молочних продуктів, з яких сплачується податок в державний бюджет, впало на 25%.

Кризові явища молочної галузі

Не менш гострими стали питання заборгованість молокозаводів перед виробниками та низькі закупівельні ціни на молоко.

Ціни на молоко, євро/100 кг

«Примітно, що цього разу учасники круглого столу дійшли консенсусу по більшості питань, які озвучувались. Всі запропоновані АВМ законопроекти, а саме — 6527-д, 7420−1 та 3043−1 — були підтримані. Голова аграрного комітету запропонував всім присутнім сторонам письмово оформити свої пропозиції та зауваження по сьогоднішній зустрічі, аби на їх основі сформулювати офіційне рішення по обговоренню і, врешті, приступити до реалізації всіх цих ідей», — зазначила Ганна Лавренюк, віце-президент АВМ.

У круглому столі також брали участь: заступник міністра аграрної політики та продовольства Олена Ковальова, голова правління «Укрмолпром» Володимир Бондаренко, економіст Продовольчої сільськогосподарського організації (ФАО) ООН Андрій Ярмак, експерт з економічних питань, аналітик відділу агробізнесу ЄБРР Василь Говгера, голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Володимир Лапа, виробники молока — директор СТОВ «Вітчизна» Володимир Литвин, власник ПСП «Піськівське» Колоша Валерій.

Прес-служба АВМ