Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Україна експортувала молокопродуктів на 34,2 млн доларів

У січні-лютому 2019 року Україна отримала 34,2 мільйони доларів  від експорту молочних продуктів, що  на 22% менше, ніж у 2018-му.

«Зниження цін на молочні продукти на світовому ринку призвело до того, що експортуючи такі ж об’єми що і в 2018 році, ми отримали меншу грошову виручку», — коментує аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко. — На даний момент експорт не дає нам такої «фінансової подушки», як раніше, але й на внутрішній ринок немає, чому сподіватися, бо споживання в Україні й так низьке, до того ж зараз піст. А в цей період продажі молочних продуктів падають ще більше».
Так, продаж молока та вершків склав 5 тис. т, що на 127,3% більше, ніж за аналізований період минулого року. 42% всієї групи іде до Катару, а це 1,4 млн дол., 24% припало на Молдову — 814 тис. доларів.
Продаж згущених молока та вершків, враховуючи сухе молоко, у січні-лютому склав 3,6 тис. т., що на 32,4% менше, ніж у 2018 році.  25%  експорту даної групи продуктів припало на  Кувейт, Ізраїль та Вірменію. У ці країни було експортовано продукції на загальну вартість 6,5 млн дол.  Так у Вірменію  експортували даних товарів на 837 тис. дол., в Ізраїль  - на 672 тис. дол, та в Кувейт  на 555 тис. дол.
Експорт кисломолочної продукції, за аналізований період, склав 975 тонн, що на 46,18% більше, ніж торік. Основні країни-покупці – Казахстан, до якого ми експортували продукції на 563 тис. доларів, що становить 40% в загальній структурі, та до Молдови  – на 382 тис. доларів, що становить 27,3% у структурі експорту.
У січні-лютому було продано 3,9 тис. т. масла, що на 36,4% менше, ніж торік. Основними покупцями нашого масла є: Нідерланди, до яких ми експортували  продукту на 2,2 млн дол., Марокко —  1,9 млн дол. та Молдова —  1,5 млн дол.
Продажі сиру виросли на 3,17% — до 1 тис. т продукту, Загальна експортна вартість знизилася на 2,8% — до 3,5 млн дол. Найбільшими експортними ринками є Молдова та Єгипет — по 53% всього експорту, відповідно.
Продажі сироватки за аналізований період зросли на 21% — до 4,9 тис. т. Продавали її здебільшого до Китаю (36%) та Малайзії (13%).

Джерело: ДФСУ