Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає

Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 5 травня

Ціни на молоко не відхиляються від наміченого спадаючого тренду.

  • Середа, 10 травня 2017

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 28 квітня

Закупівельні ціни на молоко минулого тижня продовжували знижуватися.

  • Середа, 3 травня 2017

У травні ціни на молокопродукти виростуть на 2-3%

У травні ціни на молокопродукти виростуть на 2-3%, а ціни на імпортні товари зростати не будуть.

  • Пʼятниця, 28 квітня 2017

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти

На цьому тижні закупівельні ціни на молоко за досить тривалий період показали зниження. Це стосується екстра та першого ґатунку. При цьому вищий ґатунок подорожчав на 6 копійок.

  • Пʼятниця, 10 лютого 2017

Огляд молочного ринку за січень та прогнози цін на молочні продукти у 2017 році

Перший місяць поточного року відмітився продовженням висхідного тренду закупівельних цін на молоко.  Середня ціна екстраґатунку за місяць зросла на 3,9% та склала 9,42 грн/кг (з ПДВ), річний приріст склав майже 49%. Вищий ґатунку в порівнянні із груднем 2016 року подорожчав на 4,82%, а із січнем на 46,6% — до 8,81 грн/кг (з ПДВ). Найбільше за останній місяць зросла ціна на перший ґатунок — +7% — 8,59 грн/кг. Річний приріст склав 48,2%.

  • Понеділок, 6 лютого 2017

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти

Минулого тижня закупівельні ціни на молоко продовжували зростати. Найбільше в ціні прибавила сировина першого класу. Ціни на полиці магазинів також зросли від 90 копійок до гривні і більше.

  • Понеділок, 30 січня 2017

Закупівельні ціни на молоко продовжують зростати

Цього тижня закупівельні ціни на молоко тримали традиційно зростаючий тренд. При цьому екстраґатунок залишився стабільним.

  • Пʼятниця, 20 січня 2017

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти — 12 січня

Початок 2017 року для українських виробників молока розпочався з продовження позитивного цінового тренду, який прослідковувався у 2016 році. Закупівельні ціни продовжують рости.

  • Пʼятниця, 13 січня 2017

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти — 25 листопада

На протязі останнього тижня особливих змін на ринку сировинного молоко не відбулося. Закупівельні продовжували рости.

  • Пʼятниця, 25 листопада 2016

Моніторинг цін на молоко та молочні продукти — 18 листопада

На ринку панує ажіотажна конкуренція в боротьбі за молоко між переробниками, які виробляють сирний продукт та масло на експорт і цільномолочниками, які орієнтуються на внутрішній ринок і бояться втратити необхідні обсяги молока в цьому перерозподілі. Відповідно закупівельні ціни на молоко продовжують рости.

  • Пʼятниця, 18 листопада 2016