АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Молоко допомагає боротися із COVID-19 - інформують науковці та урядовці Китаю
Провідні наукові установи, молочні та фармацевтичні асоціації Китаю, котрий тільки-но починає оговтуватися від епідемії коронавірусу,…
Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає
Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні…
Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?
Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…
Пошук по тегу: антибіотики
Россільгоспнагляд посилить контроль над білоруською молочною продукцією
Россільгоспнагляд найближчим часом посилить контроль над молочною продукцією з Білорусі у зв'язку з виявленням в ній антибіотика натаміцину.
Звідки в молоці антибіотики?
Корови хворіють так само, як і люди і їм потрібне лікування. Часто їх хвороби викликані бактеріями, тому доводиться давати коровам антибіотики, щоб покращити їх здоров'я. Антибіотики мають властивість проникати у все, а тому потрапляють, в тому числі, і в молоко.
Зменшення кількості соматичних клітин і ризик від залишків антибіотиків
На думку дослідників Університету штату Вісконсин (США) велика кількість соматичних клітин і залишок антибіотиків у молоці нерозривно пов’язані між собою.
Тваринництво переходить від антибіотиків на вакцини
Сільське господарство відмовляється від антибіотиків на користь вакцин.
Українському молоку заважають низькі ціни, а не антибіотики
Жодної нотифікації або повернення української молочної продукції з Європейського Союзу не було.
В дитячій молочній продукції виявлені антибіотики
Представники правління Всеукраїнської асоціації захисту прав споживачів «Споживча довіра» та Державного центру сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції 2 серпня відібрали зразки низки молочних продуктів для дитячого харчування з метою їх лабораторної перевірки на відповідність критеріям якості.
Розроблені в РФ експрес-тести на антибіотики в молоці будуть дешевші від зарубіжних
У Росії розробили експрес-тести, які будуть визначати наявність антибіотиків в молоці. Індикатор складається з вітчизняних компонентів і буде коштувати на 40% менше, ніж тести іноземного виробництва.