Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Моніторинг цін на молоко. Жовтень

Закупівельні ціни на молоко за місяць зросли на 4%, але залишаються нижчими минулого року.

Ставка ПДВ на молочні продукти в Україні на 15% вища за європейську

Ставка ПДВ на молочні продукти в Україні є найвищою серед європейських країн і становить 20%, тоді як у Німеччині – 7%, у Франції – 5,5%, а в Польщі взагалі – 5%.

Реалізація молока за сім місяців зросла на 2,2%

За підсумками семи місяців 2018 року реалізація молока сирого зросла на 2,2%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року та склала 1,6 млн т. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ.

Україна у серпні на 2% збільшила експорт

Показники експорту молочних продуктів у серпні показали незначне зростання в порівняні з липнем. Цьому слугувала «відлига» експортних цін. Сумарний експорт склав 23,4 млн дол, що на 2,04% більше, ніж у липні,  але практично на 23% менше, ніж у серпні минулого року.

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів США.

Моніторинг цін на молоко. Серпень

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.

Найбільше на переробку надходить молока «вищого» ґатунку

За підсумками першого півріччя 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 2,1 млн т молока базової жирності, що на 3,6% менше, ніж за відповідний період минулого року. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ.

Огляд ринку готових молочних продуктів

Виробництво молока та вершків нежирних за період січня-травня цього року зросло лише на 0,2% — до 181,3 тис. т. Зокрема у травні їх виробництво склало 42,4 тис. т (-1,3%). Виробництво молока та вершків жирністю більш як 1% за п'ять місяців зросло на 1,6% та склало 194,6 тис. т. У травні було вироблено 39,3 тис. т продукту, що на  5,8% більше, ніж торік. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ за даними ДССУ.