Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости

За попередніми оцінками IFCN, в 2023 році обсяги виробництва молока-сировини в світі виросли лише на 1,4% до попереднього року. Вірогідно, на сповільнення темпів росту виробництва…

Торги GDT: масло, сир і СЗМ зіграли в нуль

За результатами сесії знизилися ціни на вершкове масло, сир Чеддер та сухе збиране молоко. Водночас, позитивна динаміка цін на зневоднений молочний жир, лактозу та сухе незбиране молоко дозволила стримали суттєве падіння цінового індекесу, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 23 листопада 2023

Підприємства наростили виробництво молока-сировини на 7% в січні-жовтні 2023 року

Загальне виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись за рахунок кризових явищ в господарствах населення в умовах війни. Однак, сільськогосподарські підприємства, які забезпечують сировиною переробні заводи, навпаки нарощують обсяги надоїв. Обсяги забою ВРХ ймовірно скоротилися під впливом зменшення обсягів експорту мороженої яловичини в жовтні через логістичні проблеми, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 22 листопада 2023

Поголів’я ВРХ скоротилося на 7,9% в жовтні 2023 року

Станом на 1 листопада 2023 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 190 тис. голів, що на 7,9% менше порівняно до минулорічного періоду і на 2,14% менше порівняно до 1 жовтня поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися через негативні наслідки війни для тваринництва України, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Понеділок, 20 листопада 2023

Верифікація суб’єктів АПК через ДАР: Відповіді на поширені запитання

  • Четвер, 16 листопада 2023

Україна збільшила експорт ВРХ і яловичини на 14,5% в січні-жовтні 2023 року

В січні-жовтні 2023 року Україна збільшила виручку від експорту ВРХ і яловичини майже на 14,5% порівняно до минулорічного періоду. Однак, в жовтні скоротилися поставки ВРХ живою вагою і мороженого червоного м’яса, порівняно до вересня 2023 року. В жовтні в світі спостерігалася певна активізація імпортного попиту на яловичину на зовнішніх ринках, але український експорт стримують викликані війною логістичні проблеми і скорочення поголів’я ВРХ, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 15 листопада 2023

Захисти українське село! Підтримай петицію проти збільшення лімітів на купівлю землі!

Друзі, закликаємо долучитися до підписання вкрай важливої для українського агросектору петиції!

Рішенням Загальних Зборів від 02.11.2023, Асоціація виробників молока підтримує петицію Андрія Дикуна, в якій висловлено прохання до президента залишити до закінчення війни та ще на два роки після перемоги чинний ліміт на купівлю с/г землі у 100 гектарів в «одні руки» як для юридичних, так і для фізичних осіб та не збільшувати цього ліміту до 10 тис. га з 01.01.2024.

Світовий молочний ринок: ріст цін і активізація попиту напередодні новорічних свят

Світові ціни на молоко-сировину йдуть вгору на фоні активізації попиту на вершкове масло та сири напередодні новорічних свят в країнах Заходу, а також в Азії. Активізація попиту на молочні продукти відбувається в країнах Близького Сходу та Північної Африки напередодні Рамадану. Ситуація в сфері виробництва сировини відрізняється по регіонах. В США обсяги надоїв стабілізувалися в більшості штатів, в Європі спостерігається сезонне скорочення виробництва молока, а в Океанії фермери готуються до негативних наслідків для молочної галузі через погіршення погоди під впливом природного явища Ель Ніньо.

  • Вівторок, 14 листопада 2023

Молоко-сировина досягла цінового піку

На початку листопада 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 68 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом дефіциту молока-сировини на внутрішньому ринку, збільшення собівартості виробництва та активного попиту на молочну продукцію з боку населення, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Пʼятниця, 10 листопада 2023

Торги GDT: послаблення інтересу до масла та СНМ

Ціновий індекс GDT впав на фоні скорочення продажів вершкового масла та сухого незбираного молока під час торгів. Водночас, ціни зросли на всі інші біржові товари, які користуються сезонним попитом в світі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 9 листопада 2023

FrieslandCampina підвищує ефективність виробництва і переробки молока

  • Середа, 8 листопада 2023