Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Ключові молочні тренди 2018-го

Рік добігає кінця і всі традиційно підводять підсумки. Чим жила світова молочна галузь і які фактори на неї впливали?

Виробництво промислового молока стабільне

Згідно статистичних даних за останні 11 місяців виробництво молока в Україні скоротилося на 1,9% та склало 9 млн 457,2 тис. т.

Помилки в діагностиці маститу - втрата половини продуктивності корови

Діагностичний набір М-Кit швидко й точно визначає збудника маститу, чим мінімізує необхідність повторного курсу лікування.

Стартувала навчальна програма для ветеринарів

Сьогодні на базі Dairy Center Kischenzy офіційно стартував теоретично-практичний курс для лікарів ветеринарної медицини.

Боротьба проти молочного фальсифікату продовжується

Робота АВМ по боротьбі з молочним фальсифікатом отримала належну увагу та підтримку з боку Міністерства аграрної політики, Антимонопольного комітету та Держпродспоживслужби.

АВМ та делегація з Ірландії обговорили актуальні для молочної галузі питання

11 грудня в Умані відбулась зустріч учасників АВМ з представниками ірландських сільськогосподарських компаній, під час якої українські фермери ознайомились з досвідом та технологіями колег.

Dairy Global Experts продовжує продуктивну співпрацю з Республікою Узбекистан

Цього тижня міжнародний відділ КЦ АВМ, Dairy Global Experts (DGE) успішно здійснив поставку племінних тварин в Республіку Узбекистан.

60% молока від господарств АВМ уже відповідають новим стандартам якості

Українське законодавство тільки почало рухатись до європейських стандартів якості,  в той час, як 60% молока, виготовленого господарствами Асоціації виробників молока (АВМ), вже давно їм відповідає.

АВМ офіційно відкрила «Перший молочний кооператив» та підсумувала рік роботи Uman Labs

7 грудня в Умані відбулося урочисте відкриття «Першого молочного кооперативу» та підсумування першого року роботи лабораторії якості молока Uman Labs.

Огляд молочного ринку. Попередні підсумки

Рік поступово добігає кінця і переробка вже підводить підсумки десяти місяців. Загалом ринок характеризувався зростанням обсягів цільномолочної продукції, та специфічних експортних продуктів (суха сироватка, казеїн), а от виробництво пари масло/сухе молоко — скоротилося.