Думки експертів
Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив

Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена…

Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Світова молочна криза 2020 – які сценарії подальших подій?

Аналітична платформа IFCN в період світового карантину проводить щотижневі міжнародні вебінари для оперативного обміну інформацією про стан світового молочного ринку. Українських виробників молока-сировини на платформі…

Повна тиша на ринку цін на молоко

Останній моніторинг підтверджує повну тишу на ринку, яка триває вже майже два місяці – повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Ціни  на всі ґатунки молока залишаються незмінними: екстра ― 12,15 грн./кг, вищий ― 11,7 грн./кг, перший ― 11,08 грн./кг., середньозважена ― 11,64 грн/кг. Діапазон коливань цін на середні та великі партії молока екстрґатунку по регіонах: північ та центр ― 11,7-12,45 грн./кг; південь ― 11,7-12,45; схід ― 11,6-12,4 грн./кг; захід ― 11,6-12,35 грн/кг.

 «Чи не вперше ціни на молоко утримують свої позиції тривалий час. Проте такий розвиток подій був прогнозованим і попередньо очікувалось, що сезонне зниження буде зміщеним у часі в зв’язку з низькою рентабельністю виробництва та дефіцитом сировини», - відмічає аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

У попередні роки низхідний тренд брав свій початок з кінця січня, проте в минулому році вже існуючий тоді дефіцит молока відтермінував початок сезонного зниження, яке почалося з другої половини лютого. Тоді першою відреагувала ціна першого гатунку, ціни ж на екстра та вищий протримались до середини березня.

На даний час очікується, що рух цін у бік зниження можливий не раніше середини березня, коли на ринку буде з’являтися більша кількість молока.