Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Підстилка з гною: корова — найкращий індикатор

Молочний комплекс, що належить ТОВ «Кищенці» (с. Добра Маньківського р-ну Черкаської обл.),  — один з найінтригуючіших об’єктів на молочній мапі України. Усе, що тут є, пройнято раціональністю і практичністю. В центрі уваги — комфорт і здоров’я тварин.

«Використання соломи як підстилки для 1100 корів, які нині є на фермі, — дуже затратна справа. Тому ми вирішили перейти на відновлювану з гною підстилку. Матеріал на фермі є завжди, навіть із надлишком», — пояснює менеджер молочного комплексу ТОВ «Кищенці» Алан Бергхольдт.

Затрати праці при роботі з відновленою підстилкою становлять лише 15% від тих, що з соломою. Щоб прибрати секцію на 250 корів (видалення гною, додавання свіжої підстилки та її вирівнювання), вистачає 15−20 хвилин.

Все ж можна скільки завгодно говорити про різні види підстилки, їх плюси і мінуси. Завжди треба подивитись на корів — і тоді стане зрозуміло, наскільки це хороше рішення.

Milkua.info