Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

На Черкащині пройшов Національний день ферми

Демопоказ сучасної кормозаготівельної техніки, презентація  досягнень від молодих лідерів України, майстер-клас для ветеринарів та гала-вечеря – на Черкащині завершився останній у цьому році Національний день ферми.

29 серпня у Шполу, де на базі СПОП «Відродження» проходив Національний день ферми, з усіх куточків України з’їхалися власники та керівники вітчизняних сільськогосподарських підприємств, ветеринари та агрономи молочнотоварних ферм, експерти та консультанти, громадських об'єднань і комерційних компаній та чиновники. Близько 300 зареєстрованих учасників, котрих цікавить українське молочарство, цілий день слухали лекції експертів, знайомилися з новітніми технологіями, останніми розробками галузі, а також обмінювалися думками та досвідом.

Розпочався захід з офіційної частини. Першим до гостей Національного Дня Ферми  звернувся генеральний директор СПОП «Відродження» Юрій Ляшенко:

«Це вже другий Національний день ферми на нашому підприємстві. Перший відбувся в 2014 році. З того часу ми багато що реконструювали і побудували. На сьогодні наша підприємство має статус двох племзаводів. Перший -  української червонорябої породи ВРХ. Ми займаємо другі місця з цією худобою по Україні. Віднедавна отримали статус племзаводу і по українській чорнорябій породі. Тому окрім виробництва молока, займаємося відтворенням. Реалізуємо худобу як в Україні, так і закордоном».

Звернувся до гостей заходу і Андрій Дикун, голова Всеукраїнської аграрної ради.

«Радий вітати усіх. Хочу подякувати присутнім аграріям, які замаються молочарством і вірять у цю справу. Сьогодні найважчий період для молочної галузі: заводи закриваються, поголів’я продовжує скорочуватися. Все це відбувається на фоні чуток про відкриття ринку землі. Однак, я особисто бачу у молочній галузі України дуже великий потенціал. Більше того: дослідження міжнародних організацій, в тому числі і світового банку, говорять про те, що іншого місця у світі, де є потенціал для збільшення виробництва якісного молока, ніж Україна, – немає!»

Далі вітальне слово підтримали учасників заходу і учасники молодіжної аграрної програми «Молоді лідери України», які розповіли про свій проект та привітали гостей Національного дня ферми.

Варто відзначити, що генеральний директор СПОП «Відродження» Юрій Ляшенко, директор Тетяна Ляшенко та 4 працівники господарства отримали відзнаки від Міністерства аграрної політики та продовольства України за вагомий внесок у розвиток молочної галузі!

Захід організатори присвятили детальному вивченню алгоритму заготівлі грубих кормів «з поля до кормового столу». Традиційно, програму поділили на два блоки: теоретичний та практичний.  Під час лекційної програми провідні експерти галузі говорили про якісну техніку, заготівлю кормів, раціон та здоров’я тварин.

Так,  Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока, розповіла про виклики молочної галузі та механізми реагування на них. Окрім того, вона детально розповіла про проекти АВМ для розвитку молочної галузі: регіональні центри ветеринарного супроводу, лабораторію якості молока UmanLabs, а також про інноваційну освітню програму з підготовки управлінців сучасних МТФ та ін.

Пієр Гуіломі, представник «F.N.P.S.M.S», Французької федерації виробників насіння кукурудзи та сорго розповів про виробництво насіння кукурудзи в Європі.

Реджі Дусе, представник Інституту ARVALIS (Франція) закцентував увагу на генетичному прогресі у виробництві силосної кукурудзи.

Про респіраторні захворювання молодняка: проблематику, діагностику, диференціацію говорив незалежний експерт компанії «Біовета» Павел Рашка.

Євгеній Кришталь, представник компанії «Лімагрейн» розповів присутнім про високоякісний кукурудзяний силос: генетику, технологію заготівлі та ін.

Яна Русецька, представник компанії «Бушгофф Україна» говорила про
інноваційні рішення для тваринництва.

Станіслав Рибак, представник SIA «Millmix Ukraine» виступив з доповіддю про автоматизовані комбікормові заводи Gruber. та детально зупинився на економічній ефективності від власного комбікормового заводу.

Василь Кіфорук, кандидат с.-г. наук, керівник відділу Агротехнологій «LNZ Group» виступив з доповіддю: «Гібриди UNIVERSEED leafy типу - запорука отримання якісного силосу».

Тему: «Високоякісний силос – запорука Ваших прибутків» розкрив Костянтин Головашич, представник компанії «MAS Seeds Україна».

А Володимир Мірненко, бренд-менеджер компанії «Пьотінгер Україна» виступив з презентацією «НЕ втратити листочки».

По завершенню лекцій розпочалася практична програма.  Учасники поїхали на сучасну молочнотоварну ферму, що розташована у селі Скотареве Шполянського району. Загальна кількість поголів’я тут - 600 голів, з них дійних  - 500. На цій фермі щодоби виробляють 13 тонн молока, ґатунку «екстра»: жир-3,8,білок-3,42. Молоко реалізують на Звенигородський сиркомбінат.

Варто підкреслити, що телят до 3-х місячного віку розміщують в індивідуальних клітках. Це не дозволяє їм контактувати між собою. У них в наявності постійно вода та комбікорм. Утримання в таких клітках забезпечує комфортні умови для телят та контроль росту та розвитку з боку спеціалістів, полегшує роботу персоналу. де окрім екскурсії усіма блоками підприємства, організатори підготували окремий майстер-клас для ветеринарів.

Хочеться відмітити, що на фермі пройшов окремий майстер-клас для ветеринарів.

Після екскурсії  учасники відвідали поле з люцерною, де дізналися секрети заготівлі сінажу.  Окрім того, світові та вітчизняні виробники сільськогосподарської техніки влаштували для відвідувачів демо-шоу.  Гості заходу  побачили в роботі та статиці 20 одиниць сучасної  кормозаготівельної та кормозбиральної технік.

Завершився захід розіграшем призів від партнерів та фуршетом.

Організатори Національного Дня Ферми — Асоціація виробників молока (АВМ), консалтингова компанія «Дикун» та Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР), СПОП «Відродження».