Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Ключова роль у запобіганні стійкості до антибіотиків належить фермерам – ФАО

ФАО відзначає Світовий тиждень правильного використання антибіотиків, закликаючи фермерів поліпшити гігієну на фермах

Фермери відіграють украй важливу роль в запобіганні поширенню стійкості до протимікробних препаратів (СПП) серед хвороботворних патогенів та можуть зробити істотний внесок в боротьбу з СПП шляхом дотримання правил і норм гігієни під час повсякденних операцій на фермі.
 
Про це заявила Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО) минулого тижня, коли міжнародне співтовариство відзначало Всесвітній тиждень правильного використання антибіотиків.
 
Відповідальне використання протимікробних препаратів – це перш за все питання здоров'я людини.
 
Протимікробні препарати широко використовуються для лікування домашніх тварин і в рибних господарствах, їх навіть розпилюють на сільськогосподарські культури і фруктові дерева для боротьби з інфекціями, які зачіпають тварин і рослини, що вирощуються для вживання в їжу.
 
Ці життєво важливі ліки іноді регулярно додають для кормів, навіть коли тварини вже здорові, щоб швидше позбутися хвороби. Це породжує ряд проблем, тому ФАО закликає фермерів замінити цю шкідливу практику альтернативними заходами гігієни для запобігання поширенню резистентності та заощадити протимікробні препарати – важливий та обмежений ресурс.
 
Неправильне використання протимікробних препаратів, таких як антибіотики, як в області охорони здоров'я людини, так і охорони здоров'я тварин сприяло збільшенню числа хвороботворних мікробів, стійких до цих методів лікування, розвитку стійкості до протимікробних препаратів (СПП), що робить їх неефективними для лікування деяких інфекцій.
 
Це означає, що хвороби, які можуть торкнутися людей або тварин (або і тих, і інших) і які можуть завдати серйозного економічного збитку, стане складніше, а іноді неможливо лікувати.
 
 
Фермери та боротьба з резистентністю
 
«Надмірно використовуючи протимікробні препарати на фермах, ми сприяємо поширенню стійкості до протимікробних препаратів, оскільки стійкі патогени переносяться в навколишнє середовище з відходами тварин і фермерським стоком», – сказав Хуан Луброт, головний ветеринарний експерт ФАО.
 
Луброт назвав фермерів «одними з найважливіших захисників, які борються на передовій» у битві за стримування зростаючої загрози СПП.
 
За його словами, є три простих кроки, які можуть зробити фермери, щоб докорінно змінити ситуацію.
 
Ці кроки включають практику ретельної гігієни ферми, отримання ветеринарних консультацій перед покупкою і використанням протимікробних препаратів і обмін досвідом з сусідами. Він також підкреслив, що фермери повинні вимагати від ринку якісні корми для тварин без додавання антибіотиків або інших протимікробних препаратів.
 
 
Поради щодо правильної гігієни на фермі 

Регулярно очищайте стійла, курники, рибальські баки і сільськогосподарську техніку, щоб позбутися мікробів, які можуть привести до захворювань людей і тварин.

Мийте руки і чоботи ретельно до і після контакту з тваринами і змінюйте одяг і взуття, коли працюєте з домашньою худобою.

Тримайте в чистоті тваринницькі приміщення і прилеглу територію, не зберігайте там відходи, регулярно очищайте територію від гною.

Слідкуйте за тим, хто може вступити в контакт з вашими тваринами, і переконайтеся, щоб приміщення були прибрані до і після візиту.

Застосовуйте підхід одночасного вирощування тварин одного віку і збереження цих поколінь тварин на всіх стадіях виробництва. Це полегшить збір відходів і очищення господарств при їх переміщенні або продажу.

Тримайте корм в сухому і безпечному від потенційних джерел мікробів місці, таких як гризуни.

Тримайте тварин в сухих умовах з великим простором. Зниження стресу у тварин знижує ризик зараження. Це також відноситься до якісних кормів і чистій воді.

Своєчасно вакцинуйте тварин, консультуючись з ветеринаром.

Відокремлюйте тварин, коли вони хворіють, щоб запобігти поширенню хвороби, і негайно зверніться до ветеринара, щоб він поставив правильний діагноз і призначив лікування.

 
ФАО