Думки експертів
Олена Жупінас
Керівник проекту
«Гуртові закупівлі молока» АВМ

Олена Жупінас: Запуск ринку землі – болюча тема для всієї плеяди виробників молока

Представник Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас вважає, що питання ринку землі — топове для всієї України. Адже це одна із ключових реформ держави.

Андрій Дикун
Голова
Всеукраїнська Аграрна Рада

Андрій Дикун: Технологічну революцію ми вже зробили, попереду — ментальна

За останні десять років національне молочне скотарство кардинально змінилось. Змінилось і ставлення до нього виробників аграрної продукції. Однак цього недостатньо, щоб відповісти на нові виклики світового та українського молочних…

Історія АВМ

Асоціація виробників молока була офіційно зареєстрована 30 квітня 2009 року.

На початок 2017-го року лави АВМ зросли в 10 разів: зараз членами об’єднання є 120 господарств з усіх куточків України. Наразі загальне поголів’я ВРХ, утримуваного господарствами АВМ, складає понад 146 тис., корів —  більше 62 тис. голів, спільний земельний банк — 1,3 млн га.

Головним поштовхом для створення асоціації у 2009-му стало бажання виробників завдяки обміну інформацією та залученню передового світового досвіду досягнути кращої продуктивності та ефективності господарств.

За роки існування АВМ середній рівень надоїв на господарствах асоціації виріс на понад 3 тис. кг (із 4500 до 7650кг за підсумками 2016-го, порівняно із 5666 кг в середньому по Україні), а частка господарств АВМ у промисловому виробництві молока сягнула 50%. Виросла не тільки продуктивність, але і якість молока: у 2015-му частка сировини ґатунку екстра у зданій на переробку становила 10,3%, а за підсумками 2016-го — 14%, причому 35% цієї сировини — отримана із господарств АВМ.

Такі досягнення стали можливими завдяки створенню Консультаційного центру (КЦ АВМ), що став першим вагомим проривом асоціації. Адже без копійки зовнішнього чи державного фінансування, лише завдяки ініціативі та фінансуванню фермерів, АВМ вдалося консолідувати найкращих ветеринарів і технологів. Зараз КЦ АВМ, що об’єднує 35 експертів, визнаний кращим на теренах колишнього СНД, тому знання і досвід наших консультантів затребувані у цілій низці проектів від міжнародних фондів та організацій у Грузії, Вірменії, Монголії та Казахстані.