Думки експертів
Володимир Андрієць
аналітик Асоціації виробників молока
Асоціація виробників молока

Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив

Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена…

Володимир Андрієць
аналітик Асоціації виробників молока
Асоціація виробників молока

Світова молочна криза 2020 – які сценарії подальших подій?

Аналітична платформа IFCN в період світового карантину проводить щотижневі міжнародні вебінари для оперативного обміну інформацією про стан світового молочного ринку. Українських виробників молока-сировини на платформі…

Ціни на молоко почали серйозно знижуватися

Станом на 08.04.2020 р. ціни на молоко-сировину почали масово знижуватися серед усіх ґатунків. Цього разу відчутних змін зазнав і екстраґатунок та великі об’єми сировини. Так, середня ціна екстраґатунку у порівнянні з попереднім періодом (13 тиждень) знизилися на 17 коп. і коштує 10,73 грн/кг. Вищий ґатунок втратив 9 коп. ― 10,21 грн/кг. Ціна першого ґатунку становить 9,54 грн/кг, просівши на 17 коп.

Діапазон цінових коливань екстраґатунку: у північному регіоні ― 10,1-10,7 грн/кг, центральному ― 10,0-10,8грн/кг, південному ― 9,90-10,75 грн/кг, східному ― 9,80-10,6 грн/кг, західному ― 9,80-10,4грн/кг.

Початок квітня розпочався прогнозованим зниженням цін на молоко-сировину. До сезонного низхідного тренду додалися серйозні фактори, які посилюють цей рух. Один із найвагоміших – карантинні обмеження в рамках боротьби з поширенням COVID-19. У зв’язку з цим істотно впав попит на молочну продукцію, при цьому зросли затрати на виробництво як сирого молока, так і готової продукції. Вперше переробники почали констатувати надлишок молока у зв’язку зі скороченням об’ємів виробництва. Побільшало молока у переробників і від населення, для якого закрилися традиційні канали збуту. Не на руку зараз грає і початок сезону великого молока, який з кожним днем посилює профіцит сировини.  У другій половині квітня прогнозується подальше зниження цін, що може тривати і впродовж травня. Це, у більшій мірі, буде залежати від тривалості і жорсткості карантинних обмежень та швидкості відновлення попиту, зокрема експортного. Проте надії подає Китай, який почав відновлювати економічну активність та демонструє поступове відновлення попиту. Зокрема, індекс цін молочних товарів  на новозеландській молочній біржі на 257-й торговій сесії показав оптимістичні +1,2%, чого не очікували більшість експертів і що вселяє оптимістичні прогнози на майбутнє.

 

Аналітичний відділ АВМ