Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

АВМ: Запаси молочних продуктів на складах тиснуть на ціну

Очікуваної стабілізації цін на молоко в Україні у лютому не відбулося. Всі гатунки показали зниження.

«Екстра гатунок тепер дешевшає найменше — мінус 4 коп. за місяць — 10,07 грн/кг, з урахуванням ПДВ. Ціну на вищий гатунок переробники опустили найбільше — мінус 25 коп. — до 9,40 грн/кг, перши гатунок подешевшав на 11 коп. та коштував 9,14 грн/кг», - повідомила Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока (АВМ).
 
В переробників досі залишають достатні обсяги товару на складах, а стабілізація гривні не сприяє  експорту. До того ж, всі страхують себе на період Посту. Як відомо, саме в цей період споживання молочних продуктів і відповідно продажу значно скорочуються.
 
Наразі ринок рухається за минулорічним сценарієм, коли зниження ціни відбувається в лютому-березні, але стабілізація і укріплення починається в липні місяці.  Розрив поточних цін з минулим роком по всіх гатунках складає близько -2,7%.

 

Аналітичний відділ АВМ