Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

АВМ долучились до тренінгу щодо підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока

21-22 грудня відбулися онлайн-тренінги щодо планування та впровадження стратегії підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока.

Навчання є частиною швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України»,  що фінансується Швейцарією та впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).

У заході взяли участь фахівці Мінекономіки, Держпродспоживслужби, представники Асоціації виробників молока та інших бізнес-об’єднань молочного сектору.

Під час тренінгів учасники обговорили можливі шляхи комунікації та способи залучення приватного і державного сектору, засобів масової інформації в процес підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока серед суспільства.