Думки експертів
Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив

Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена…

Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Світова молочна криза 2020 – які сценарії подальших подій?

Аналітична платформа IFCN в період світового карантину проводить щотижневі міжнародні вебінари для оперативного обміну інформацією про стан світового молочного ринку. Українських виробників молока-сировини на платформі…

АСОЦІАЦІЯ ВИРОБНИКІВ МОЛОКА ЗАПРОШУЄ НА ТРИДЕННИЙ ОНЛАЙН-КУРС «МЕНЕДЖМЕНТ ДОЇННЯ»

Асоціація виробників молока за підтримки Міжнародної Фінансової Корпорації (IFC), в рамках спільного проекту «Розвиток молочної галузі України» , запрошують спеціалістів з управління процесом доїння пройти онлайн-курс.

 

Лекторами будуть:

Сергій Гордійчук- керівник напрямку системи доїння та охолодження молока ДП «ДеЛаваль»;

Лілія Іваноглу - експерт з управління комфортом, інфраструктурою КЦ АВМ;

Владислав Ханєєв - експерт IFC з управління здоров’ям великої рогатої худоби, доїння корів та зберігання молока, біобезпеки;

Ігор Українець - експерт КЦ АВМ  з питань  годівлі, утримання, доїння ВРХ;

Віталій Захарченко - експерт з розведення, відтворення, управління здоров’ям КЦ АВМ;

Андрій Попов - експерт IFC з управління тваринництвом та управління комфортом;

Андрій Білан - експерт з мікробіології, вірусології, епізоотії; керівник лабораторії Uman Labs;

Ігор Присяжнюк - експерт з біобезпеки, якості молока КЦ АВМ.

Під час  навчання учасники розглянуть цілі, задачі блоку доїння та схеми мотивації операторів. Крім того, лектори представлять протоколи доїння та вирішення проблем, таких як: збільшення загального бактеріального обсіменіння молока, та інші.

Також, слухачам буде продемонстрований алгоритм відбору зразків на бактеріальне дослідження з доїльного обладнання. І як підсумок, буде розглянуто процедуру здійснення державного контролю за якістю та безпечністю молока, та алгоритм проведення перевірки виробничих потужностей.

Для господарств АВМ діє знижка!

По завершенню курсу учасники отримають сертифікат про участь.

За детальною інформацією звертайтесь:
067 445 24 88 – Аліна Варич,
dck@avm-ua.org

Джерело: КЦ АВМ