Думки експертів
Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив

Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена…

Володимир Андрієць
аналітик
Асоціація виробників молока

Світова молочна криза 2020 – які сценарії подальших подій?

Аналітична платформа IFCN в період світового карантину проводить щотижневі міжнародні вебінари для оперативного обміну інформацією про стан світового молочного ринку. Українських виробників молока-сировини на платформі…

Як і чому зміняться ціни на молочну продукцію?

Як зміняться ціни на молочну продукцію і які причини цих змін? Про це в прямому ефірі телеканалу UA: ПЕРШИЙ розповіла віцепрезидентка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк.

«Незважаючи на хорошу ціну на молоко-сировину, прибутковість виробництва молока у жовтні 2020-го найнижча за останні 5 років. Факторів ціла низка. В тому числі цьогорічні аномальні погодні умови: безсніжна зима, суха холодна весна і посуха в серпні, коли наливалася кукурудза - основна кормова культура ВРХ. Відповідно зараз господарства зазнають збитків від низьких  врожаїв та нестачі кормів, які в свою чергу задорогі та недостатньої якості», - зазначає пані Ганна Лавренюк.

Що це означає?

Затяжний дефіцит молока-сировини через значне скорочення поголів’я корів, а також тиск від ажіотажного підвищення цін на кормові інгредієнти, підігріватиме ціни на сировину. А отже й ціни на готову молочну продукцію можуть зрости на 2,5-5% залежно від продуктової категорії вже на 1 січня 2021 р.

«Більше того, в зв’язку з тим, що господарствам не вдалося заготовити достатню кількість грубих кормів, значна частина ферм буде змушена робити вибраковку по продуктивності та зменшувати поголів’я або взагалі виходити з бізнесу. Впродовж всього 2020-го ми вже щомісяця втрачаємо від 1000 до 1500 корів», - говорить віцепрезидентка АВМ.

Погіршує ситуацію недостатня державна підтримка тваринництва: обіцяного у 2017 р. 1%  аграрного ВВП (це 7-8 млрд грн. в розвиток аграрного комплексу щороку) жодного разу ми не отримали. Навпаки: Уряд після першого читання проєкту бюджету на 2021-ий скоротив фонд підтримки АПК із розрахованих Мінекономіки та погоджених Аграрним Комітетом 8,2 млрд до 4,5 млрд грн.

Відтак, без змін державної підтримки молочний сектор України тільки заглибиться в кризу і Україна ризикує закріпитися у статусі нетто-імпортера молочки, повідомляють в Асоціації виробників молока.