Думки експертів
Яна Музиченко
аналітик
Асоціація виробників молока

Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів…

Андрій Білан
Директор
Uman Labs

Основні ознаки циркуляції в стаді Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus (S. aureus) спричиняє найпоширеніший тип хронічного маститу корів. Хоча в деяких тварин хвороба протікає в клінічній формі (особливо після отелення), зазвичай інфекція не…

Завершився навчальний курс для спеціалістів МТФ

З 3 по 6 жовтня на базі ТОВ «Кищенці», що на Черкащині, відбувся теоретично-практичний інтенсив для спеціалістів молочнотоварних ферм, організований навчальним центром Dairy Center Kischenzy (DCK).

Перший день курсу організатори присвятили управлінню молочною фермою, технологіям утримання корів, контролю маститу та сучасним тенденціям селекційної програми на фермі.

Під час другого та третього дня учасники занурилися у світ годівлі ВРХ і дізналися про методи та управління годівлею, навчилися формувати раціон для різних груп тварин, контролювати споживання сухої речовини, корегувати кількість раціону на кормовому столі тощо.

Останній день завершився не менш цікавою темою — заготівлею грубих кормів. Учасники обговорювали результати заготівлі сезону 2018 року.

Лекторами виступили аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко, керівник департаменту ветеринарії КЦ АВМ Михайло Білокінь, директор департаменту розвитку КЦ АВМ, керівник навчального центру DCK Юрій Сівов, керівник відділу генетики та селекції КЦ АВМ Ігор Присяжнюк, провідний консультант КЦ АВМ Артем Арутюнов. Спеціально для навчання українських спеціалістів організатори запросили міжнародного консультанта у галузі молочного скотарства з Німеччини Тіно Хохмута

Ми запитали учасників про враження від першого навчального курсу DCK.

Ірина Беседіна, бухгалтер СТОВ «Надія» (Харківська обл.):

«Програма навчання була цікавою. Вивчали питання годівлі, утримання та менеджменту ВРХ. Нині це актуальні аспекти управління молочною фермою. Було цікаво слухати професіоналів галузі, порівнювати показники з тими, які маємо в господарстві. Звісно, що зробили певні висновки.

Навчання перевершило наші очікування. Отримали багато інформації, яка  охопила проблеми, які, вважаю, є у кожного. Багато нових речей відкрила для себе як в годівлі, так і в управлінні фермою».

Володимир Іваненко, технолог СТОВ «Агроко» (Черкаська обл.):

«Поновили свої знання, тобто по-новому подивились на різні питання. Розумієш, що деякі моменти недопрацював. Звісно, була й нова для мене інформація.  

Навчальний курс однозначно корисний. Тепер узагалі думаю, що треба не лише ветеринарів чи зоотехніків навчати, а й доярок на фермі. Розповісти їм про ключові моменти стосовно маститів — причини і наслідки захворювання. Не завжди проконтролюєш людину. Замість того, щоб карати чи лаяти за якісь недоліки, варто просто навчити, щоб вони розуміли, до чого можуть призвести приміром порушення процедури доїння».

Лариса Седик, технолог СПОП «Відродження» (Черкаська обл.):

«Нещодавно на посаді технолога, тому хотіла дізнатись щось нове, побачити, над чим ще треба працювати. Очікувала отримати допомогу і отримала її, побачила свої недоліки.

В кожного лектора навчального курсу почерпнули корисні знання. Артем Арутюнов, консультант АВМ, показав нам, як організовувати діяльність ферми. Вся інформація була корисною і однозначно знадобиться в роботі.

На практиці швидше вчишся. А до того, що просто прочитав на папері, треба ще довго йти власною працею».

Сергій Гришко, зоотехнік ДП «Чайка» (Київська обл.):

«Взяв участь у навчанні, щоб підвищити свій фаховий рівень, навчитись чомусь кращому, передовим технологіям. Цікаво доповідав консультант КЦ АВМ Артем Арутюнов, міжнародний консультант у галузі молочного скотарства Тіно Хохмут. Цікаво було й на фермі. Переконався, що телят потрібно утримувати під дахом. Прекрасна атмосфера, відмінне спілкування, індивідуальний підхід до кожного, мали нагоду дискутувати з лекторами».

По завершенню навчання всі учасники отримали сертифікати.

Наступні курси відбудуться в листопаді 2018 року.

За детальною інформацією звертайтесь за номером: 096 675 99 97

Ел.пошта: dck@avm-ua.org