Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Заготівля люцернового силосу: перший укіс

Завершилася заготівля силосу люцерни першого укосу. Про чинники, що впливають на якість люцернового силосу, та цьогорічний досвід його заготівлі в бліц-інтерв’ю розповідає консультант Консультаційного центру Асоціації виробників молока Артем Арутюнов.

— З 2006 року Ви щорічно на різних молочних фермах України берете участь у заготівлі грубих кормів. Як отримати якісний люцерновий силос?

— Існує низка факторів, які впливають на якість цього виду корму. Найпершим і найголовнішим є погодні умови. Якщо не буде достатніх опадів до або після першого укосу, то відповідно отримаємо менший врожай. На другому місці — справна сільськогосподарська техніка для заготівлі силосу. Звісно потрібна й якісна люцерна. Для цього слід дотримуватися технології її вирощування. Зокрема належним чином обробити грунт, підживлювати рослини люцерни, особливу увагу приділяти боротьбі з бур’янами. Здебільшого вона страждає від грициків звичайних та кульбаби лікарської.

— В якій фазі доцільно скошувати люцерну на силос?

— Перший укіс потрібно робити до або на початку фази бутонізації. Добре, якщо й другий удається зробити в цей період. Недавня рекомендація стосовно останнього укосу — 15–20% цвітіння. Оптимальний рівень вологості при заготівлі силосу люцерни повинен становити 60–65%. Однак не завжди вдається досягти цього результату, тому намагаємося заготовляти в діапазоні від 62 до 68%.

— У якому господарстві цьогоріч брали участь у заготівлі люцернового силосу?

— На минулому тижні завершили заготівлю на одному з підприємств Чернігівщини — в ПП «Новгород-Сіверські аграрні інвестиції», що входить в «Росток-Холдинг». Господарство вперше заготовляло силос люцерни. Заздалегідь підготувалися, зокрема відремонтували силосну траншею, придбали косарку-плющилку. Отримали добру врожайність люцерни. Планували розпочати заготівлю раніше, але через затримку комбайна довелося відстрочити її на кілька днів. Утім усе скосили вчасно, погода була сприятливою, дотримувалися технології заготівлі силосу. Для перевезення корму використовували три одиниці техніки, вологість зеленої маси становила 67–68%. Силосна яма розрахована на 2 тис. т.

Булашенко Вячеслав, головний зоотехнік ПП «Новгород-Сіверські аграрні інвестиції» та ТОВ «Шалигінське» (Сумська обл.) компанії «Росток-Холдинг»:

«За місяць до початку заготівлі люцернового силосу підготували техніку, перевірили кожний гвинтик згідно з чек-листом КЦ АВМ. До цього часу не мали заготівельної техніки для люцернового силосу, тому заготовляли лише люцернове сіно та кукурудзяний силос. Тривалий час переконував наших інвесторів у тому, що для якісного силосу потрібно дотримуватися висоти зрізу люцерни, використовувати косарку з плющилкою, щоб процес висихання скошеної маси був рівномірним. Зрештою наші інвестори зробили подарунок і придбали німецьку косарку Krone.

Завдяки злагодженій роботі колективу як у полі, так і біля силосної траншеї, швидко заготовили силос, хоч і запізнилися на днів п’ять. Цьогоріч під люцерну відвели 60 га.

Загалом у Новгород-Сіверському відділку утримуємо 135 дійних корів, для яких закладаємо дві траншеї кукурудзяного силосу, третю реконструювали для силосу люцерни».

Прес-служба АВМ