Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости

За попередніми оцінками IFCN, в 2023 році обсяги виробництва молока-сировини в світі виросли лише на 1,4% до попереднього року. Вірогідно, на сповільнення темпів росту виробництва…

Точка Зору. Юрій Гончарук

Сьогодні сучасний український фермер зіштовхується з багатьма проблемами, які заважають вести молочний бізнес. Про те, що саме перешкоджає розвитку молочної галузі розказав інформував Юрій Гончарук, завідуючий фермою СТОВ "Дібрівка Агросервіс" (Тетіївський район, Київська область).

Про ринок землі

Я думаю, що не варто відкривати ринок землі. Всі, прості смертні, які щодня працюють над розвитком ферми чудово розуміють,  що в такому разі ми залишимося без роботи, без грошей, і не знатимемо, що робити далі.  

Про дотації

Ми неодноразово подавали заявку на отримання дотації, але нічого не отримали. Тому нині я не вірю в підтримку держави. Не вірю в те, що вона за нас піклується, що ми комусь потрібні окрім себе, своїх дітей та своїх колег.

Про закупівельні ціни

Ціни ж в Україні залежать від відношення долара до гривні. Так от, багато років тому, коли долар коштував 5 гривень, закупівельна ціна на молоко становила 5 грн. Згодом долар коштував 8 гривень, закупівельна ціна на молоко зросла і коштувала також 8 гривень. Нині відношення долара до гривні 1:27, проте закупівельна ціна на молоко становить 7,40 грн (у нас на господарстві). Це обурливо! Нині літр звичайної води коштує 15 гривень, а це ж молоко, біля якого ціла група людей клопоче місяцями.

Так працювати не вигідно. Проте поки стараємось триматися, нам, сільським людям, потрібно на щось жити. Тому крутимося як можемо.

 

Прес-служба АВМ