Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Національний День Ферми відбувся на Харківщині

Демопоказ новинок сільськогосподарської техніки, екскурсія сучасною фермою, лекції провідних експертів та майстер-клас із закладання сінажу –  у селі Богданівське Дворічанського району Харківської області пройшов Національний День Ферми

Так,  17 травня, на базі ПСП «Родіна» відбувся перший, у цьому сезоні, Національний День Ферми.  З усіх куточків України на Харківщину з’їхалися близько 400 учасників, серед яких власники, керівники вітчизняних сільськогосподарських підприємств, ветеринари та агрономи молочнотоварних ферм, експерти та консультанти, представники громадських об'єднань і комерційних компаній, чиновники.  Протягом заходу учасники слухали лекції експертів, знайомилися з новітніми технологіями та останніми розробками галузі.

Розпочався захід з офіційної частини. Першим до гостей Національного Дня Ферми  звернувся генеральний директор ПСП «Родіна» Олег Шишкунов:

«Я вдячний, що ви приїхали, намагатимусь створити найкращі умови. Наше село Богданівське, розташоване 12 км від кордону з Росією. Проживає тут 841 людина. У нас є достатньо робочих кадрів і достатньо підростаючого покоління, - сказав він. - З 28 років тут я був обраний головою колгоспу, пройшов разом із громадою через усі труднощі. Нині у нас сімейне підприємство – ми працюємо із сином. Його основа – це віра людей в майбутнє».

Далі вітальне слово підтримала голова Дворічанської районної адміністрації Ірина Григоренко:

«Дворічанський район розташований на Північному Сході Харківської області. Він знаходиться далеко від великих міст, завдяки цьому це екологічно чистий район. На території району діє 66 суб’єктів господарювання із них 41 – фермерське господарство. Складовою тваринництва району є молочне господарство. За 2018 рік валовий надій молока становив 19, 05 тис. тонн. Покращення селекційної роботи разом із укріпленням кормової бази дозволив в останні роки підвищити продуктивність молочних корів. ПСП «Родіна» є базовим господарством в економіці регіону.»

Звернувся до гостей заходу і Андрій Дикун, голова Всеукраїнської аграрної ради.

«Дякую всім гостям, адже сьогодні бачив Донецьку, Луганську, Харківську, Дніпропетровську, Полтавську області, - підкреслив він. - Так співпало, що в травні Асоціація виробників молока святкує своє 10-річчя. І, власне, ПСП «Родіна» - це перше господарство, з яким ми були разом на фермах Данії, Голландії, Канади, Америки. Ми починали перші семінари з цього підприємства, і це було перше підприємство в Україні, яке перейшло межу 7 тис. л. молока на корову».

Олена Альшанова, директор департаменту тваринництва, Міністерства аграрної політики та продовольства України у своїй промові зауважила, що подібні заходи є дуже важливі:

«Національний День молочної Ферми – це така гарна традиція яка реалізується і збирає професіоналів на найкращих топових майданчиках галузі. Ось сьогодні ми бачимо вдало реалізовану бізнес-модель молочного скотарства. Я переконана, що виробництво молока це має бути гарно налагоджений бізнес, завдяки особистому внеску керівника, адже будь-яке діло буде процвітати тоді, коли люди ним живуть, в нього вірять і його творять. На цьому підприємстві безпосередньо видно на скільки з душею та фахово організовано бізнес, але не бізнес заради бізнесу, а бізнес заради громади, бо надаються робочі місця, розвивається інфраструктура, забезпечується соціальна складова».

Варто підкреслити, що представник міністерства вручила грамоти команді фахівців молочнотоварного комплексу:  генеральному директору ПСП «Родіна» Олегу Шишкунову та 14 працівникам.

Захід організатори присвятили детальному вивченню алгоритму заготівлі грубих кормів «з поля до кормового столу». Традиційно, програму поділили на два блоки: теоретичний та практичний.  Під час лекційної програми провідні експерти галузі говорили про якісну техніку, заготівлю кормів, раціон та здоров’я тварин.

Так, Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока, розповіла про виклики молочної галузі та як на них реагувати. Окрім того, вона детально розповіла про проекти АВМ для розвитку молочної галузі: регіональні центри ветеринарного супроводу, лабораторію якості молока UmanLabs, а також про інноваційну освітню програму з підготовки управлінців сучасних МТФ та ін.

Володимир Мірненко, бренд менеджер компанії «Пьотінгер Україна» розповів про те як покращити врожайність люцерни.

А про особливості  вирощування силосних гібридів KWS доповідав Олександр Добренький, агроном-консультант в Харківській, Дніпропетровській та Запорізькій областях Департаменту кукурудзи та соняшнику ТОВ “КВС-УКРАЇНА”.

Тему «Власне кормовиробництво: необхідність чи примха» розкрив  Микола Демчак, директор компанії «Бушхофф Україна».

Представник компанії ТОВ «Чуб Агроконцепт» Олександр Книш говорив на тему «Роботизація та автоматизація на практиці».

Про сучасну техніку для ферми розповіла Анастасія Мисько, керівник відділу маркетингу ТОВ «Агро-Темп».

Про прибирання без турбот розповів Олександр Бєлік, менеджер з продажів компанії «Агрістар».

Незалежний консультант «Alta Genetics» Мартен Ян Хааскен розповів учасникам заходу про рівень тільності як ключовий показник по управлінню відтворення.

Детально про профілактику та лікування клостридіозів говорив під час доповіді консультант з ВРХ компанії «Прок-2005» Сергій Криворучко під час розкриття теми «Проблеми хронічних клостридіозів у молочних корів та шляхи їх вирішення.

А от про техніку для сучасного агробізнес розповів  керівник східного представництва ГК «Тріа» Олександр Любченко.

По завершенню лекцій розпочалася практична програма.  Учасники поїхали на екскурсію молочнотоварною фермою

ПСП «Родіна» є  членом Асоціації виробників молока України з 2009 року. Дане господарство - приклад динамічного розвитку, адже воно тримає курс на модернізацію та високі технології виробництва. Воно є одним із найбільших молочнотоварних виробників Сходу України. Має 850 голів дійного стада, середній добовий надій становить  у середньому 30 літрів молока на корову. Загальна кількість  ВРХ на господарстві 2200 голів. На ПСП «Родіна» постійно підвищують продуктивність стада, оновлюючи генетику. Телиць і корів у господарстві осіменяють спермопродукцією чорно-рябих голштинів канадської й американської селекції.

 «Ми працюємо за жорстким регламентом і нічого не упускаємо, тому досягаємо результатів. Робимо уклін на автоматизацію. - розповів генеральний директор ПСП «Родіна» Олег Шишкунов. - Ми обробляємо 2500 га землі, у нас є комплекс найсучасніших машин, вирощуємо кормову базу (кукурудза, люцерна, озима пшениця, ячмінь). В раціон корів входить 15 компонентів. У нас автоматизовані система доїння та система годівлі. Наше ноу-хау – автоматичне випоювання телят, у нас одночасно буває 350 і 360 телят одночасно, у нас професії телятниця немає, я вважаю на сьогодні це супер!»

Після екскурсії  учасники відвідали поле з люцерною.  А також подивилися демонстрацію заготівлі сінажу та побачили в роботі та статиці сучасну  кормозаготівельну техніку.

Завершився захід  розіграшем призів від партнерів та фуршетом.

Організатори Національного Дня Ферми — Асоціація виробників молока (АВМ) та консалтингова компанія «Дикун» та Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР).